Легкие, воздушные, хрустящие получаются изделия из заварного теста: профитроли, эклеры, заварные булочки. Такое тесто поднимается в духовке, увеличиваясь в объеме в несколько раз.
Воздушными заварные пирожные становятся благодаря большому количеству воды в тесте. При образовании пара внутри теста, оно поднимается высоко вверх. Внутри изделий появляется большая полость, которую наполняют различными кремами. Заварные пирожные имеют гладкую блестящую поверхность. Из заварного теста также готовятся пончики, которые жарятся в большом количестве масла.
Приготовим эклеры с творожным кремом.

Диетические сырники, калорийность которых составляет 128 ккал на 100г

Кулич получается воздушный, мягкий, таяющий во рту. Тесто для данного кулича можно использовать и для приготовления булочек.

Это пожалуй мой любимый рецепт. Потому, что готовить сырные палочки проще простого и получается очень вкусно! Можно есть с супом, с пивом, с котлетами и т. д. Они похожи на вкусные булочки с сыром…

Эту закваску нужно готовить за 8-12 часов до того, как вы будете печь хлеб или булочки.

Готовлю постную выпечку, в связи с аллергией у ребенка. Уплетает за обе щечки. Очень вкусные.

Ароматные и простые в приготовлении булочки с сыром и чесноком.

Начинку для булочек можно делать разнообразной, например: изюм и вишня, корица и сахар или просто мак

Сладкие булочки из дрожжевого теста в виде рогаликов.

Самые простые сырные булочки! Быстрые в приготовление, вкусные и очень питательные. А перед ароматом таких булочек не сможет устоять никто!