Подписаться

Салат "Оливье" к году Быка

Салат "Оливье" к году Быка
Нравится
19
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
8 порций
Просмотров: 3517
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
150 г
Огурцы солёные
70 г
Яйцо куриное
3 шт.
Морковь
80 г
Лук репчатый
50 г
Колбаса вареная
250 г
Майонез
150 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Дайкон
30 г
Маслины без косточки
2 шт.  

Описание рецепта — Салат "Оливье" к году Быка:

Наступающий год по восточному календарю пройдет под знаком Быка. И даже те, кто не верит гороскопу, могут приготовить любимый, традиционный “Оливье” в виде головы бычка. Вы не удивите гостей новым, неизвестным вкусом, но развеселите точно. Кстати, так можно исполнить любой салат.

Салат "Оливье" к году Быка: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,22 г
Жиры 20,85 г
Углеводы 4,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
236
килокалорий
Шаг 1:
Салат "Оливье" к году Быка - Шаг 1

Для приготовления салата возьмите такие ингредиенты: яйца, колбасу вареную, картофель, морковь, огурцы соленые, соль, перец черный молотый, майонез, маслины, белую редьку.

Шаг 2:
Салат "Оливье" к году Быка - Шаг 2
Картофель
150 г

Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.

Шаг 3:
Салат "Оливье" к году Быка - Шаг 3
Огурцы солёные
70 г

Соленые или маринованные огурцы мелко нарежьте и добавьте к картофелю.

Шаг 4:
Салат "Оливье" к году Быка - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.
Морковь
80 г

Морковь сварите, охладите и очистите. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Мелко нарежьте оба ингредиенты. Выложите в салатник.

Шаг 5:
Салат "Оливье" к году Быка - Шаг 5
Лук репчатый
50 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в мисочку и обдайте кипятком, чтобы убрать горечь. После воду слейте и добавьте лук в салат. Можно взять красный, фиолетовый или зеленый лук.

Шаг 6:
Салат "Оливье" к году Быка - Шаг 6
Колбаса вареная
250 г

Вареную колбасу хорошего качества нарежьте кубиками и выложите в салат. Колбасу можно заменить отварной говядиной, курицей, индейкой, ветчиной или бужениной.

Шаг 7:
Салат "Оливье" к году Быка - Шаг 7
Майонез
150 мл

Салат заправьте майонезом. Можно добавить немного сметаны.

Шаг 8:
Салат "Оливье" к году Быка - Шаг 8
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 9:
Салат "Оливье" к году Быка - Шаг 9

На большую тарелку выложите салат в форме головы бычка.

Шаг 10:
Салат "Оливье" к году Быка - Шаг 10
Дайкон
30 г
Маслины без косточки
2 шт.

Рожки и кольцо в носу сделайте из редьки. Уши и мордочку из вареной колбасы. Глазки из маслин и яичного белка. Ноздри из маслин. А “прическу” из тертой моркови.

Шаг 11:
Салат "Оливье" к году Быка - Шаг 11

Салат “Оливье” в виде бычка готов.

Шаг 12:
Салат "Оливье" к году Быка - Шаг 12

Приятного аппетита и счастливого, весёлого Нового Года!

Это стоит попробовать
Салат Оливье (рецепт 1939 года) Салат Оливье (рецепт 1939 года) Салат Обезьянка Салат Обезьянка Салат "Новогодняя ночь" Салат "Новогодняя ночь" Салат Невеста с копчёной курицей Салат Невеста с копчёной курицей
Салат "Дубок" Салат "Дубок" Салат Грибочек с курицей и шампиньонами Салат Грибочек с курицей и шампиньонами Весенний салат из редиса со свежим огурцом Весенний салат из редиса со свежим огурцом Салат Гурман Салат Гурман
и 15 нравится
28 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.07.2021 03:04:03
взял на заметку рецепт Маринованные куриные желудочки
29.07.2021 03:03:42
взяла на заметку рецепт Салат с кальмарами и рисом
29.07.2021 02:50:46
взял на заметку рецепт Консервированные огурцы с лимоном