Пасхальный кулич

Пасхальный кулич
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время3 часа СпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Кулич получается воздушный, мягкий, таяющий во рту. Тесто для данного кулича можно использовать и для приготовления булочек.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,73 г
Жиры 7,58 г
Углеводы 48,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
287
килокалорий
и 1 нравится
74 добавили себе
77
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
200 г
Сахар кондитерский
1 ч. л.
Мука пшеничная
1 ч. л.
Дрожжи
10 г
Творог
200 г
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Ванилин
5 г
Изюм
20 г
Сахар кондитерский
1 ст.
Мука пшеничная
3,5 ст.
Сахарная пудра
250 г
Яичный белок
1 шт.  
Шаг 1:
Молоко коровье
200 г
Сахар кондитерский
1 ч. л.
Мука пшеничная
1 ч. л.
Дрожжи
10 г
Теплое молоко перемешать с сахаром, мукой, дрожжами и оставить, чтобы набухло.
Шаг 2:
Творог
200 г
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Ванилин
5 г
Изюм
20 г
Сахар кондитерский
1 ст.
Творог, масло, яйца, сахар, ванилин и изюм перемешать, добавить в молочную смесь, хорошенько перемешать.
Шаг 3:
Пасхальный кулич - Шаг 3
Мука пшеничная
3,5 ст.
По частям добавлять муку, чтобы получилось густое тесто. Оставить тесто на 2-3 часа, один раз опустить, после второго раза можно наполнять формы, оставить в формах на некоторое время, и отправить в разогретую духовку.
Шаг 4:
Пасхальный кулич - Шаг 4
Сахарная пудра
250 г
Яичный белок
1 шт.
Сверху можно украсить белой глазурью: взбить белок, добавляя сахарную пудру

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде Киш с грибами и перепелиными яйцами Киш с грибами и перепелиными яйцами Быстрый творожный кулич без дрожжей Быстрый творожный кулич без дрожжей ПП кулич ПП кулич
Сдобный рулет "Кофе с молоком" Сдобный рулет "Кофе с молоком" Пасхальные креативные куличи из дрожжевого  теста black и с мармеладом ) Пасхальные креативные куличи из дрожжевого теста black и с мармеладом ) Сдобный пирог с вишней Сдобный пирог с вишней Французский сахарный пирог Французский сахарный пирог
Комментарии (2)
Сколько получается?
24.11.2015 23:30
Два кулича
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 10:12:12
откомментировала рецепт Зимний Земляничный торт из матчи
28.03.2024 10:11:12
оценила рецепт Медовый торт со сметаной
28.03.2024 10:10:47
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
28.03.2024 10:07:17
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
оценила рецепт Салат Пуп земли