Пятница, 6 марта 2015

Чак-чак

Чак-чак

Сегодня у нас в гостях национальное татарское лакомство, приготовленное из пресного яичного теста, сформированного в горку из поджаренных во фритюре и залитых медом палочек-лапшинок. Это Чак-чак и без него не обходится ни один свадебный пир в Татарстане. Также блюдо очень популярно в обычный непраздничный день в качестве десерта к чаю. Чтобы приготовить чак-чак в домашних условиях, потребуется небольшой состав продуктов и немного свободного времени.

Воскресенье, 14 ноября 2021

Варенье из айвы с лимоном

Варенье из айвы с лимоном

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Данное блюдо может носить наркотическую зависимость, потому что бомбический вкус этого айвового варенья может превратить вас и ваших гостей в безвольные существа, которым будет хотеться накладывать себе ложечку-другую ещё и ещё.
Самое главное — запасайтесь терпением: на готовку у вас уйдёт 2-3 дня. Рецепт предусматривает долгие 5-часовые перерывы между этапами

Понедельник, 8 мая 2017

Еврейская закуска с морковью

Еврейская закуска с морковью

Холодную пастообразную массу из плавленых сырков с добавлением моркови часто называют намазкой “Белочка”, но суть остается прежней - в основе рецепта популярная еврейская закуска. Одни кулинары предпочитают вареную морковь, другие — свежую, сочную и сладкую. Корнеплод не только обогащает вкус, но и окрашивает бледную смесь солнечными оттенками.

Четверг, 16 июля 2015

Слоеный салат "Клад"

Слоеный салат "Клад"

Этот слоеный салат, как и все блюда для мужчин, необычайно вкусен и неимоверно калориен! При взгляде на него невозможно догадаться из чего такой салат создан и именно поэтому это блюдо получило свое интригующее название.
Готовится слоеный салат очень просто и быстро, особенно если у вас под рукой имеются все необходимые ингредиенты для его создания.
Существенный минус такого вкусного блюда в том, что тот мужчина, который его попробует хоть раз, будет обязательно просить вас готовить салат “Клад” по-чаще!

Суббота, 10 сентября 2016

Карп в сухарях и гарнир из овощей на сковороде

Карп в сухарях и гарнир из овощей на сковороде

Предлагаю устроить обед в стиле пикника, не выходя из дома. Одновременно готовим аппетитный карп в сухарях, а для гарнира подсушиваем сезонные овощи на раскаленной сковороде, слегка обугливаем. Кроме разделки рыбной тушки трудностей для кулинара нет — при возможности, доверьте процесс сильной половине.

Четверг, 29 октября 2020

Сырно-овощной суп

Сырно-овощной суп

Сырный суп - блюдо, которое отлично подойдет студентам, холостякам и всем тем, у кого мало времени на готовку, а вкусно поесть хочется. Очень простой и достаточно сытный суп с приятным сливочно-сырным вкусом!

Видео-рецепт: https://youtu.be/hg5xGkgCBNA

Четверг, 5 ноября 2020

Запеканка из кабачков и фарша под сырной корочкой

Запеканка из кабачков и фарша под сырной корочкой

Кабачки, фарш и сыр - идеальное сочетание для вкуснейшей запеканки!
Кстати, такая запеканка не только вкусная, но и очень проста в приготовлении!

Четверг, 12 ноября 2020

Гречка с грибами и сыром в одной сковороде

Гречка с грибами и сыром в одной сковороде

Вкусный и быстрый ужин в одной сковороде для всей семьи.
Короткий видео-рецепт: https://youtu.be/wMUoiGKB1YA

Пятница, 20 ноября 2020

Жареный рис по-китайски

Жареный рис по-китайски

Одна из вариаций быстрых “ленивых” рецептов. Максимально простое, но мега вкусное блюдо. Рекомендую приготовить каждому.

КРАТКИЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ - https://youtu.be/zFDVnX2XKZY

Вторник, 24 ноября 2020

Фаршированные каннеллони под сод соусом бешамель

Фаршированные каннеллони под сод соусом бешамель

Каннеллони - итальянские макароны в виде трубочек с разнообразной начинкой: сыр, шпинат или мясо. Обычно заливают томатным соусом или соусом бешамель и запекают в духовке.
Я приготовил каннеллони с фаршем под соусом бешамель.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ - https://youtu.be/6vGmuvP7wsQ