Подписаться

Пирог яблочный с грецкими орехами

Пирог яблочный с грецкими орехами
Нравится
115
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
12 порций
Просмотров: 15177
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
350 г
Подсолнечное масло
100 мл
Молоко коровье
150 мл
Сливочное масло
240 г
Мука пшеничная
400 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Яблоко
400 г
Грецкий орех
150 г  

Описание рецепта — Пирог яблочный с грецкими орехами:

Еще один ароматный яблочный пирог, изюминка которого в необычной глазури из грильяжа. Ореховый грильяж отлично сочетается с нежным бисквитным тестом и яблоками и очень просто готовится. Ну и, конечно, кто не любит яблочные пироги? Попробуйте испечь замечательный пирог к чаю с удивительно нежным вкусом, который получается очень сочным!

Пирог яблочный с грецкими орехами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,98 г
Жиры 20,58 г
Углеводы 36,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
345
килокалорий
Шаг 1:
Пирог яблочный с грецкими орехами - Шаг 1

Для приготовления яблочного пирога нам понадобятся яблоки, яйца, масло сливочное и подсолнечное рафинированное, молоко, мука, разрыхлитель, сахар, грецкие орехи.

Шаг 2:
Пирог яблочный с грецкими орехами - Шаг 2
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
250 г

Взбейте миксером яйца с сахаром.

Шаг 3:
Пирог яблочный с грецкими орехами - Шаг 3
Подсолнечное масло
100 мл
Молоко коровье
150 мл
Сливочное масло
150 г

Вмешайте масло растительное.

Шаг 4:
Пирог яблочный с грецкими орехами - Шаг 4
Мука пшеничная
400 г
Разрыхлитель
1 ч. л.

Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте.

Шаг 5:
Пирог яблочный с грецкими орехами - Шаг 5
Яблоко
400 г

Яблоки промойте, вырежите сердцевинку и нарежьте ломтиками.

Шаг 6:
Пирог яблочный с грецкими орехами - Шаг 6
Сливочное масло
10 г

Выложите нарезанные яблоки слоем в 2 см на дно формы, слегка смазанную сливочным маслом. Диаметр формы 26 см.

Шаг 7:
Пирог яблочный с грецкими орехами - Шаг 7

Вылейте тесто на яблоки. Поставьте пирог в разогретую духовку.

Шаг 8:
Пирог яблочный с грецкими орехами - Шаг 8
Сливочное масло
80 г
Сахар-песок
100 г

Пока пирог печется приготовьте грильяж. Растопите сливочное масло и сахар на маленьком огне.

Шаг 9:
Пирог яблочный с грецкими орехами - Шаг 9
Грецкий орех
150 г

Добавьте обжаренные на сухой сковороде измельченные орехи и перемешайте.

Шаг 10:
Пирог яблочный с грецкими орехами - Шаг 10

Пирог выпекайте приблизительно 30 минут, при 180°C, он должен подрумяниться.

Шаг 11:
Пирог яблочный с грецкими орехами - Шаг 11

Пирог покройте маслянисто-ореховой смесью и поставьте в духовку ещё на 10 минут.

Шаг 12:
Пирог яблочный с грецкими орехами - Шаг 12

Наш яблочный пирог готов. Приятного чаепития!

Это стоит попробовать
Кекс с грецкими орехами Кекс с грецкими орехами Ореховый пирог со сливами Ореховый пирог со сливами Пирог с вишнями и грецкими орехами Пирог с вишнями и грецкими орехами Яблочный пирог с грецкими орехами Яблочный пирог с грецкими орехами
Орехово-кофейный пирог с меренгой Орехово-кофейный пирог с меренгой Ореховый пирог Ореховый пирог Шарлотка на сгущенном молоке Шарлотка на сгущенном молоке Пирог улитка с вишней Пирог улитка с вишней
Взяли рецепт на заметку (835)
Лена СмирноваЕлена АкимоваАлександр ДЕНИЦАТатьяна ЮрьевнаЛилия СамсоноваГаля МалинівськаRenata ShifnaidelАлиса ХолодКсюша ИзгаршеваЛюксовские Чехлы Люусовские ЧехлыАнна НикитькинаJeren KurdovaEkaterina EgorovaАнна МоскалеваКсения ВAлиса АлисаТатьяна ФилимоноваОксана МоорТаня ХорошоТим ОкИрина БыковаOksana PidtserkovnaАнна КалугинаТахмина ПалтахуноваОлена МатвієвичЕлена К
Показать всех
Комментарии (6)
Какой мега-аппетитный пирог, Леночка! Люблю выпечку с яблоками, а плюс с орехами и подавно!
09.09.2014 21:55
09.09.2014 22:00
👍👍👍
Какие замечательные светлые фотографии и вкусный пирог
10.09.2014 21:04
спасибо
Приготовила, очень вкусный и красивый пирог получился!☺
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.11.2018 18:12:29
взяла на заметку рецепт Сдобные рулетики с повидлом
19.11.2018 18:09:35
взяла на заметку рецепт Творожные конфеты
19.11.2018 18:09:35
оценила рецепт Творожные конфеты
19.11.2018 18:07:00
взял на заметку рецепт Пицца с курицей по-тайски
19.11.2018 18:05:37
взял на заметку рецепт Пицца "Четыре сыра"