|
|
Утиные окорочка
Утиные окорочка: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Общая информация Вода 75,51 г Энергетическая ценность 123 ккал Энергия 515 кДж Белки 19,85 г Жиры 4,25 г Неорганические вещества 1,33 г Минералы Кальций, Ca 3 мг Железо, Fe 4,51 мг Магний, Mg 22 мг Фосфор, P 186 мг Калий, K 268 мг Натрий, Na 57 мг Цинк, Zn 0,74 мг Медь, Cu 0,33 мг Марганец, Mn 0,019 мг Селен, Se 13,9 мкг Витамины Витамин С 6,2 мг Тиамин 0,416 мг Рибофлавин 0,31 мг Никотиновая кислота 3,444 мг Пантотеновая кислота 0,77 мг Витамин B-6 0,63 мг Фолаты, всего 25 мкг Фолиевая кислота, пищевая 25 мкг Фолиевая кислота, DFE 25 мкг Витамин B-12 0,76 мкг Витамин A, RAE 16 мкг Ретинол 16 мкг Витамин A, IU 53 МЕ Липиды Жирные кислоты, насыщенные 1,32 г 12:0 0,03 г 14:0 0,02 г 16:0 0,69 г 18:0 0,41 г Жирные кислоты, мононенасыщенные 1,21 г 16:1 недифференцированно 0,17 г 18:1 недифференцированно 1,03 г Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,58 г 18:2 недифференцировано 0,51 г 18:3 недифференцированно 0,07 г Холестерин 77 мг Аминокислоты Триптофан 0,276 г Треонин 0,848 г Изолейцин 1,019 г Лейцин 1,677 г Лизин 1,699 г Метионин 0,537 г Цистин 0,305 г Фенилаланин 0,832 г Тирозин 0,756 г Валин 1,039 г Аргинин 1,267 г Гистидин 0,524 г Аланин 1,258 г Аспарагиновая кислота 1,944 г Глутаминовая кислота 3,106 г Глицин 1,112 г Пролин 0,975 г Серин 0,854 г Смотрите также
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|
