Йогурт греческий: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Общая информация
Вода 85,1 г
Энергетическая ценность 59 ккал
Энергия 246 кДж
Белки 10,19 г
Жиры 0,39 г
Неорганические вещества 0,72 г
Углеводы 3,6 г
Сахар, всего 3,24 г
Углеводы
Лактоза 2,54 г
Галактоза 0,7 г
Минералы
Кальций, Ca 110 мг
Железо, Fe 0,07 мг
Магний, Mg 11 мг
Фосфор, P 135 мг
Калий, K 141 мг
Натрий, Na 36 мг
Цинк, Zn 0,52 мг
Медь, Cu 0,017 мг
Марганец, Mn 0,009 мг
Селен, Se 9,7 мкг
Витамины
Тиамин 0,023 мг
Рибофлавин 0,278 мг
Никотиновая кислота 0,208 мг
Пантотеновая кислота 0,331 мг
Витамин B-6 0,063 мг
Фолаты, всего 7 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 7 мкг
Фолиевая кислота, DFE 7 мкг
Холин, всего 15,1 мг
Бетаин 0,8 мг
Витамин B-12 0,75 мкг
Витамин A, RAE 1 мкг
Ретинол 1 мкг
Витамин A, IU 4 МЕ
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,01 мг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 0,117 г
6:0 0,003 г
8:0 0,004 г
10:0 0,013 г
12:0 0,006 г
14:0 0,015 г
15:0 0,003 г
16:0 0,049 г
17:0 0,003 г
18:0 0,021 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,053 г
14:1 0,001 г
16:1 недифференцированно 0,002 г
16:1 c 0,002 г
18:1 недифференцированно 0,049 г
18:1 c 0,043 г
18:1 t 0,006 г
20:1 0,002 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,012 г
18:2 недифференцировано 0,01 г
18:2 n-6 c,c 0,01 г
18:3 недифференцированно 0,001 г
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0,001 г
Жирные кислоты, всего транс 0,006 г
Жирные кислоты, транс-моноеновые 0,006 г
Холестерин 5 мг
