Подписаться

Сырные палочки из слоеного теста

Сырные палочки из слоеного теста
Нравится
77
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 6952
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Эдамер (Эдам)
70 г
Пармезан
70 г
Моцарелла
60 г
Паприка молотая
1 ч. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кунжут
1 ст. л.

Описание рецепта — Сырные палочки из слоеного теста:

Отличные закусочные сырные палочки из слоеного теста можно приготовить по этому рецепту, затратив совсем немного времени и приложив минимум усилий.
Сырные палочки получаются ароматными, хрустящими и сытными. Слоеное тесто после выпечки становится воздушным, специи и сыр играют решающую роль в том, какими на вкус будут палочки, лучше всего использовать несколько видов сыра и любимые специи.

Сырные палочки из слоеного теста: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,08 г
Жиры 11,82 г
Углеводы 35,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
305
килокалорий
Шаг 1:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 1

Для приготовления сырных палочек нам понадобятся такие продукты: слоеное тесто, сушеный чеснок, паприка молотая, яйцо куриное, сыр пармезан, сыр эдам, сыр моцарелла твердый.

Шаг 2:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 2
Эдамер (Эдам)
70 г

Подготовим сырную начинку для палочек. Лучше брать несколько разных сыров с разными вкусами, тогда палочки получатся очень насыщенного богатого вкуса. Сыр Эдамер натрем на крупной терке.

Шаг 3:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 3
Пармезан
70 г

Пармезан натираем на мелкой терке и также выкладываем в миску.

Шаг 4:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 4
Моцарелла
60 г

Трем твердую моцареллу на средней терке. Выкладываем сыр в миску к остальным сырам.

Шаг 5:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 5
Паприка молотая
1 ч. л.

Вы можете использовать свои любимые специи. Я добавляю молотую красную паприку. Если хотите палочки более острые, можно добавить молотый перец чили.

Шаг 6:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 6
Чесночный порошок
1 ч. л.

Для сырных палочек используем сушеный чеснок, поскольку палочки готовятся быстро при высокой температуре, чеснок может дать неприятный запах. Всыпаем в начинку сушеный чеснок.

Шаг 7:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 7

Хорошо перемешиваем все ингредиенты начинки.

Шаг 8:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 8
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г

Пласт слоеного теста выкладываем на противень. Режем его на две равные части.

Шаг 9:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 9

На половину пласта распределяем нашу начинку.

Шаг 10:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 10

Накрываем пласт с начинкой второй частью теста.

Шаг 11:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 11

При помощи ножа для пиццы нарезаем тесто на полоски шириной 3-4 мм. Аккуратно, придерживая один конец полоски пальцами, скручиваем полоску в жгутик.

Шаг 12:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 12

Проделываем так со всеми полосками.

Шаг 13:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 13
Яйцо куриное
1 шт.

Верх сырных палочек смазываем взбитым яйцом.

Шаг 14:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 14
Кунжут
1 ст. л.

Посыпаем палочки кунжутом. Отправляем противень с сырными палочками в разогретую до 190 градусов С на 15- 20 минут. Готовым сырным палочкам даем полностью остыть.

Шаг 15:
Сырные палочки из слоеного теста - Шаг 15

Подаем сырные палочки из слоеного теста к чаю, к пиву, к молоку. Это очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Закуска из слоёного теста с форелью Закуска из слоёного теста с форелью Сырные булочки из слоеного теста Сырные булочки из слоеного теста Ложки из слоеного теста Ложки из слоеного теста Чизкейк из слоеного теста с корицей Чизкейк из слоеного теста с корицей
Лепешка из слоеного теста с помидорами и оливками Лепешка из слоеного теста с помидорами и оливками Ватрушки из слоеного теста с творогом. Ватрушки из слоеного теста с творогом. Лодочки из слоёного теста фаршированные Лодочки из слоёного теста фаршированные Яблочный рулет из слоеного теста Яблочный рулет из слоеного теста
и 73 нравится
619 добавили себе
Комментарии (2)
04.09.2016 20:15
спасибо за отличный рецепт
17.09.2016 16:00
@irinaf75 Благодарю Вас до приятные слова! Рада, что рецептик пригодился и блюдо понравилось!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.07.2020 15:07:26
взял на заметку рецепт Макароны по-флотски
13.07.2020 15:04:32
оценил рецепт Киш с грибами и сыром