 Среда, 24 июля 2013
| Подписаться |
Отбивные из куриных сердечек
 Нравится 23 |
Понравился рецепт?
35 минут
4 порции Просмотров: 11251 Добавить в мою книгу рецептов |
| 500 г |
| по вкусу | ||||
| 1,5 ч. л. |
| 2 шт. | ||||
| 6 ст. л. |
| 150 мл |
Описание рецепта — Отбивные из куриных сердечек:
Насколько мягкими получаются куриные сердечки, приготовленные таким образом- трудно описать словами! Маленькие отбивнушки с хрустящей корочкой и нежным сердечным мясом можно даже приготовить на праздничный стол, и гости даже не догадаются, как приготовлены такие вкусные штучки:)! В общем, очень советую попробовать! На гарнир отлично подойдёт овощной салат, отваренный картофель, макаронные изделия.
Отбивные из куриных сердечек: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12,05 г Жиры 25,06 г Углеводы 2,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие продукты: куриные сердечки, куриные яйца, кукурузная мука, сухие итальянские травы, соль, чёрный молотый перец, масло подсолнечное рафинированное.
| 500 г |
Куриные сердца моем, обрезаем лишний жир и снимаем плёнки.
Разрезаем каждое сердечко с одной стороны не до конца, раскрываем “книжечкой”.
Отбиваем сердечки кулинарным молотком так, чтобы их толщина была минимальной, но целостность сохранялась.
