Утка с яблоками

Утка с яблоками
КатегорияПтица КухняРусская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Утка с яблоками - отличное традиционное угощение для праздничного стола! Но утка у нас сегодня новогодняя, а как же Новый год без цитрусовых? Поэтому дополним нашу уточку еще ароматом и вкусом апельсина. Запекать будем в пакете для запекания, поэтому получится очень сочно, аппетитно и ароматно.
Если вы располагаете большем количеством времени, то утку можно натереть солью, перцем и отправить на сутки мариноваться в холодильник.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,09 г
Жиры 7,78 г
Углеводы 9,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
142
килокалорий
и 25 нравится
170 добавили себе
199
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Утка
1 шт.
Яблоко
2 шт.
Апельсин
1 шт.
Мёд акациевый
2 ст. л.
Имбирь молотый
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Утка с яблоками - Шаг 1

Для приготовления рецепта потребуется утка, яблоки, апельсин, мед, имбирь, соль, перец.

Шаг 2:
Утка с яблоками - Шаг 2
Утка
1 шт.

Для начала подготовьте утку, хорошенько помойте ее, просушите бумажными полотенцами, удалите лишний жир и остатки перьев, если имеются. Места, где много подкожного жира следует наколоть зубочисткой.

Шаг 3:
Утка с яблоками - Шаг 3
Яблоко
2 шт.

Яблоки помойте, удалите сердцевину и порежьте дольками.

170 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Анастасия КошельковаЛюдмила ШпилеваяGena AnikeevВероника СухоставскаяOlga KobraTatyana HarmatiyNataly PoloninaОксана ШавановаАня МезенцеваАнна КозыреваMarina GalievaАнна ВидинееваЮлия ШулининаВиктория МасленниковаMaxim SkvortsovАлександра КозыреваМарина БрославецГаяне ОвсепянDasha KolganovaМарина КолесниковаЛеха СтепанюкSvetlana IvanovaОля ШапетькоНаталья ВерхотурцеваИнна СередаАлександра Ходжаева
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
15.10.2025 10:14:55
взял на заметку рецепт Мясные гнезда
15.10.2025 07:20:43
взяла на заметку рецепт Куриная печень по-французски