Подписаться

Тертый пирог с яблоками

Тертый пирог с яблоками
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
12 порций
Просмотров: 3367
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 г
Сахар-песок
100 г
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сода пищевая
10 г
Вода
50 мл
Яблоко
300 г  

Описание рецепта — Тертый пирог с яблоками:

Тертый пирог с яблоками можно отнести к одному из самых простых в ассортименте домашней выпечки. При этом ингредиенты для него всегда найдутся на любой кухне. Начинка может быть ягодной, фруктовой, из варенья или джема. Сегодня у меня такой пирог с яблоками. Если фрукты у вас сладкие, то в тесто кладите меньше сахара. И наоборот: кислая начинка потребует больше сахара в тесте.

Тертый пирог с яблоками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,33 г
Жиры 9,81 г
Углеводы 40,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
266
килокалорий
Шаг 1:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 1

Для приготовления тертого пирога с яблоками потребуются такие ингредиенты:сливочное масло, сахар, вода, яйцо, мука, сода, яблоки.

Шаг 2:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 2
Мука пшеничная
300 г

В миску насыпьте муку.

Шаг 3:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 3
Сахар-песок
100 г

Добавьте сахар.

Шаг 4:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 4
Сливочное масло
100 г

Холодное масло натрите на терке в миску с мукой и сахаром.

Шаг 5:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 5

Перемешайте масло с мукой и сахаром до состояния крошки.

Шаг 6:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.

Добавьте яйцо.

Шаг 7:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 7
Сода пищевая
10 г

Добавьте соду, погашенную лимонным соком или уксусом.

Шаг 8:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 8
Вода
50 мл

Влейте воду.

Шаг 9:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 9

Замесите мягкое, эластичное тесто.

Шаг 10:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 10

Разделите тесто на две неравные части. Большую часть поставьте в холодильник, а меньшую в морозильную камеру на 30 минут.

Шаг 11:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 11

Спустя это время большую часть теста выложите в форму для выпекания.

Шаг 12:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 12
Яблоко
300 г

Яблоки очистите, удалите кожуру, семенную коробочку и натрите на терке. Если яблоки очень сочные, то немного их отожмите от сока.

Шаг 13:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 13

Меньшую часть теста натрите на крупной терке и выложите на яблоки. Можно тереть прямо на яблоки.

Шаг 14:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 14

Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 40-50 минут.

Шаг 15:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 15

Готовый пирог охладите и нарежьте на порции.

Шаг 16:
Тертый пирог с яблоками - Шаг 16

Хрустящий снаружи и мягкий, сочный внутри, с прослойкой ароматных яблок пирог подавайте на десерт. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Тертый пирог с вареньем Тертый пирог с вареньем Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Пирог с яблоками и сметанным кремом Пирог с яблоками и сметанным кремом Сдобный пирог с яблоками и розами из теста Сдобный пирог с яблоками и розами из теста
Заливной пирог с яблоками – неповторимый вкус, непередаваемый аромат

. Заливной пирог с яблоками – неповторимый вкус, непередаваемый аромат . Пирог с яблоками Пирог с яблоками Быстрый пирог с яблоками и творогом Быстрый пирог с яблоками и творогом Сметанный пирог с яблоками в мультиварке Сметанный пирог с яблоками в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (135)
Людмила ЖуравлеваAnna ChumakovaВасилиса УточкинаВалентина Лавривскаяалла керсакЛана ШмыгинаКсения КрохалеваSvitlana KiktevaАлина РуденкоМарина ДрунинаМадина МагомедоваНина МихайличенкоИванна КарталЕлена ПетриковаВиктория ШнайдерSvetlana ShepelenkoИрина ЛедовскаяЕлена ЧенцоваAnna MiansaryanНаталия СемитоцкаяНаталия ГарбузНаталья МогилаСвітлана ЯкубовськаIRINA BАнна ОвцыноваСвітлана Кулешко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пасхальный кулич Царский
24.04.2019 13:55:16
взял на заметку рецепт Шницель из капусты
24.04.2019 13:54:11
оценил рецепт Домашний сыр