Простой, освежающий, коктейль с текилой, терпким лимонным соком и травяным чебрецом.
Готовим сироп:
В среднюю кастрюлю добавляем, цедру лимона, веточки тимьяна , сахар и воду. Доводим до кипения и уменьшив огонь кипятим 5 минут. Снимаем с огня и даем остыть сиропу в течение 10 минут.
Процеживаем сироп в 1 литровый кувшин добавляем лимонный сок выжатый из четырех лимонов и текилу. Добавив несколько кубиков льда доливаем до верха газированной водой. Хорошо перемешиваем, чтобы объединить ингредиенты . Перед подачей добавляем кубики льда, 1 веточку тимьяна и тоненькие дольки лимона в высокий стакан. Наслаждайтесь!