Вторник, 16 февраля 2016

Лимонно -мятный крем

Категория	Коктейли	Кухня	Домашние рецепты
Время	45 мин	Способ	Классический
Порции	4

Описание рецепта

Для того чтобы вечеринка получилось интересной, необходимо угостить приглашенных друзей вкусным и оригинальным десертом. Это рецепт именно такого блюда. Вы можете устроить романтический ужин и приготовить лимонно - мятный крем для своей второй половинки. Для рецепта понадобятся сливки, лимоны и замороженные фрукты.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,16 г

Жиры 5,38 г

Углеводы 9,56 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

113

килокалорий

и 6 нравится

125 добавили себе

135



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

Творог 5-9% жирности

300 г

Сливки 10-12%

100 мл

Загуститель

0,5 шт.

Ваниль

1 г

Сок лимона Мейера

1 ст. л.

Сахар ванильный

3 ст. л.

Мята свежая

2 шт.

Малина

50 г

Шаг 1:

Творог 5-9% жирности

300 г

Сливки 10-12%

100 мл

Загуститель

0,5 шт.

Ваниль

1 г

Сок лимона Мейера

1 ст. л.

Сахар ванильный

3 ст. л.

Мята свежая

2 шт.

Малина

50 г

Способ приготовления:
Нам понадобится еще мятный сироп -2ст.л.

1. Отмериваем необходимое количество творога. Соединяем творог с сахаром, ванилью и лимонным соком. Все компоненты перемешиваем.
2. Взбиваем миксером сливки, и добавляем в массу.
3. Всыпаем немного кондитерского загустителя и распределяем его в общей массе.
4. Моем и мелко измельчаем ножом мяту. Соединяем с мятным сиропом.
5. В подходящую посуду выкладываем слой творожной массы, поливаем мятным сиропом. Повторяем эту операцию несколько раз. Сверху кладем ягоды малины (или любая другая ягода по Вашему вкусу).

Лимонно-мятный крем – вкусный десерт для романтического ужина.

Приятного аппетита !