Медовые бананы

Суббота, 13 августа 2016

Описание рецепта

Белки 2,54 г

Жиры 0,54 г

Углеводы 28,26 г

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

118

килокалорий

и 10 нравится

130 добавили себе

144



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

2 шт.

1,5 ст. л.

0,6 ст.

0,5 ст.

Шаг 1:

2 шт.

1,5 ст. л.

0,6 ст.

0,5 ст.

Нарезаем бананы на кусочки 2 см толщиной.
Готовим кляр - муку и воду разводим до консистенции жидкой сметаны.
Разогреваем сковородку и выкладываем на нее кусочки банана, которые предварительно обильно искупали в тесте-кляре.
Как только кляр схватился снизу, аккуратно переворачиваем бананы с помощью вилки на другой бок и добавляем 1,5 ст. ложки меда. Мед плавится и начинает кипеть. А когда бананы подрумянились снизу, переворачиваем их.
Постепенно медовой пены становится меньше, тогда берем лопатку и аккуратно перемешиваем бананы, чтобы они равномерно покрылись медовой карамелью.
Выкладываем на тарелку, даем немного остыть и украшаем мятой.
Важно! Масло не добавляем, готовим на маленьком огне.