Подписаться

Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами

Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами
Нравится
131
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
6 порций
Просмотров: 4942
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
120 г
Сливочное масло
80 г
Сахар-песок
20 г
Корица
1 г
Кардамон
0,5 г
Грецкий орех
50 г
Груша
250 г
Яблоко
250 г
Крахмал кукурузный
15 г  

Описание рецепта — Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами:

Пряный крамбл с яблоками и грушами - совершенно простой, но при этом невероятно вкусный и нежный английский десерт с хрустящей корочкой сверху. Если у вас катастрофически не хватает времени на приготовление, то это блюдо как раз для вас. Все ингредиенты совершенно простые и времени при этом вы потратите минимум. Для начинки мы возьмем свежие, сочные яблоки и груши, не притарно сладкие, а с кислинкой, что как раз хорошо будет гармонировать со сладкой, поджаренной корочкой. Для песочной крошки (а это как раз и есть крамбл) основным являются мука и сливочное масло, но также можно использовать молотые орехи, в данном случае грецкие. Питательный, сытный и очень вкусный десерт для всей семьи. Готовьте с удовольствием.

Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,84 г
Жиры 12,65 г
Углеводы 26,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
222
килокалории
Шаг 1:
Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами - Шаг 1

Для приготовления крамбла нам понадобиться: мука, сахар, кукурузный крахмал, сливочное масло, грецкие орехи, яблоки, груши, корица и кардамон.

Шаг 2:
Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами - Шаг 2
Мука пшеничная
120 г

Первым делом просейте муку в большую, сухую емкость.

Шаг 3:
Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами - Шаг 3
Сливочное масло
80 г

К муке натрем на терке очень холодное сливочное масло из морозилки.Теперь руками или ножом нужно порубить или растереть все ингредиенты в крошку.

Шаг 4:
Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами - Шаг 4
Сахар-песок
20 г

Добавьте немного сахара и еще раз хорошо разотрите руками крошку.

Шаг 5:
Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами - Шаг 5
Корица
1 г
Кардамон
0,5 г

Так же к подготовленному крамблу нужно добавить щепотку молотой корицы и зернышки кардамона.

Шаг 6:
Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами - Шаг 6
Грецкий орех
50 г

Возьмите грецкие орехи и поджарьте их на сухой сковороде пару минут.

Шаг 7:
Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами - Шаг 7

Затем дайте орехам немного остыть, подробите их и добавьте к масляной крошке, перемешайте и уберите в морозилку на 10 минут.

Шаг 8:
Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами - Шаг 8
Груша
250 г
Яблоко
250 г

Подготовим фрукты, для этого вымойте и нарежьте кубиками яблоки и груши.

Шаг 9:
Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами - Шаг 9
Крахмал кукурузный
15 г

В форму выложите нарезанные фрукты, присыпьте крахмалом, перемешайте.

Шаг 10:
Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами - Шаг 10

Достать их морозилки нашу крошку и посыпать на фрукты.

Шаг 11:
Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами - Шаг 11

Запекать при 200 гр до румяной корочки, 15-25 минут . Дать остыть.

Шаг 12:
Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами - Шаг 12

Готовый крамбл подавать немного остывшим, разложив на порции. Это очень вкусно. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Парфэ с грецкими орехами и медом Парфэ с грецкими орехами и медом Чернослив с грецкими орехами в легком сметанном креме Чернослив с грецкими орехами в легком сметанном креме Засахаренные грецкие орехи Засахаренные грецкие орехи Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами Десерт из греческого йогурта с мёдом, орехами и сухофруктами
Крамбл с ежевикой и миндалем Крамбл с ежевикой и миндалем Крамбл с персиками и смородиной Крамбл с персиками и смородиной Чернослив в кляре Чернослив в кляре Крамбл с замороженными ягодами Крамбл с замороженными ягодами
Взяли рецепт на заметку (807)
Alyona SofiЛилия СамсоноваЕвгения ГригорьеваСвітлана ЯкубовськаВадим ИщериковЛюдмила ДенисенкоНастя НикитюкАнна ШамаеваЕвгения КрыловаOlga ShЮлия ЕршоваNatalia MedentsevaValentina LukashevichNadya KurakinaLayra Quinn’sТаня ХорошоOlga DmitrievaAлиса АлисаЕкатерина СаенкоЮлия ПронинаAnna PavlovaAlena RoxisАлёна КиржаеваИрина СергееваМария ФилипповаЛина Чигринова
Показать всех
Комментарии (5)
19.10.2015 16:00
Пряный осенний крамбл! ммм... Женечка, спасибо за рецепт любимого десерта))
Очень понравилось , спасибо за рецепт .
21.10.2015 22:39
Простой и вкусный десерт. Спасибо за рецепт
Вкусно то как!!! мммм)))
Ну очень вкусный😋!!!!!Спасибо за рецепт!!!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2019 14:34:17
откомментировала рецепт Котлеты в кабачках
19.03.2019 14:34:02
взял на заметку рецепт 🍒ПП брауни с вишней🍒
19.03.2019 14:32:45
взял на заметку рецепт Кекс Шахматный
19.03.2019 14:32:30
взял на заметку рецепт Творожная пп-запеканка с вишней