Подписаться

Мандариновый ликёр

Мандариновый ликёр
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
1 порция
Просмотров: 756
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мандариновый сок
1,5 ст.
Цедра мандарина
2 шт.
Водка
200 г
Сахар-песок
4 ст.
Вода
100 мл  

Описание рецепта — Мандариновый ликёр:

Какой вкусный получается ликёр!)

Мандариновый ликёр: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,16 г
Жиры 0,01 г
Углеводы 56,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
251
килокалория
Шаг 1:
Мандариновый сок
1,5 ст.
Цедра мандарина
2 шт.
Водка
200 г
Сахар-песок
4 ст.
Вода
100 мл
Нужна цедра лучше(!) апельсинов!!!!!но можно и мандаринов
Шаг 2:
Вам потребуется:

- 1,5 ст свежевыжатого сока из мандаринов (апельсинов),
- цедра из двух апельсинов (!),
- 150-200 мл водки,
- 3/4 ст сахара (или больше),
- 100 мл воды.

Как готовить:

1. Из апельсинов (именно апельсинов) аккуратно снять цедру, так чтоб не зацепить белую часть. Положить цедру в сок и довести до кипения, остудить, добавить водку, накрыть крышкой и поставить в темное, прохладное место на 3-4 дня. Водки, а ее можно заменить спиртом, можно добавить и больше,как хотите.

2. Уже настоявшуюся смесь процедить через сито. Из сахара (а сахара тоже можно добавить больше, зависит от вашего вкуса и мандарин) и воды сварить сироп, дать ему покипеть минутки 2-3. Добавить в основную смесь. Все хорошо закупорить и дать настаиваться в темном месте минимум 1 месяц.

Именно столько стоял у меня. Думаю, чем дольше будет настаиваться, тем насыщенней и ароматней будет вкус.

Поверьте, очень вкусный получился ликер!
Это стоит попробовать
Мандариновый ликер Мандариновый ликер Кофе со сгущенным молоком и сливочным ликером Кофе со сгущенным молоком и сливочным ликером Яичный ликер Яичный ликер Шейк с ирландским сливочным ликером Бейлис Шейк с ирландским сливочным ликером Бейлис
Белая сангрия Белая сангрия Маргарита Маргарита Мятный молочный ликёр Мятный молочный ликёр Мандариновый чай Мандариновый чай
Взяли рецепт на заметку (121)
Ksenia1 Ksenia1Anna ZzzАлександр РожкоНаталья Марченко♥♡♥Алёнка Николаева♥♡♥Людмила ЗубряковаЕлена ТМарта Буховка-БернацкаяOlesya PopadkoКрюкова ТатьянаOlga GrachevaElena OrlovaAlena AbramovaМарина ПетроваАлла АлексееваAngelika SorokaИгорь ЮсинРустам АбузаровОльга СметанинаЮлия ТаранМарина ЗубакинаВиктория ТолченоваАнна БольшаковаТатьяна БородичТатьяна АфонинаГалина Козлова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.08.2017 22:59:43
взял на заметку рецепт Вареники с творогом
16.08.2017 22:50:13
взяла на заметку рецепт Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке.