Подписаться

Капуста тушеная с картофелем и грибами

Капуста тушеная с картофелем и грибами
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 2270
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
60 г
Морковь
60 г
Картофель
300 г
Подсолнечное масло
30 мл
Капуста белокочанная
300 г
Соль
по вкусу
Вёшенка
200 г
Сосиски молочные
100 г

Описание рецепта — Капуста тушеная с картофелем и грибами:

Предлагаю рецепт сытного, полезного и вкусного, овощного блюда, которое готовится за 30-35 минут. Грибы берите любые по наличию. У меня вешенки, подойдут и шампиньоны, лисички, маслята, опята. Если не класть сосиски, то рецепт пригодится вегетарианцам и тем, кто периодически придерживается поста.

Капуста тушеная с картофелем и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,4 г
Жиры 5,41 г
Углеводы 8,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
93
килокалории
Шаг 1:
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 1

Для приготовления этого блюда возьмите такие продукты:грибы(у меня вешенки), лук репчатый, морковь, капуста, картофель, подсолнечное масло, сосиски, соль.

Шаг 2:
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 2
Лук репчатый
60 г
Морковь
60 г

Морковь и лук очистите, помойте. Лук нарежьте произвольно. а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду или сотейник.

Шаг 3:
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 3
Картофель
300 г
Подсолнечное масло
30 мл

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками, но не очень мелко. Добавьте в сковороду к луку и моркови. Налейте подсолнечное рафинированное масло. Добавьте 50 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите эти овощи на среднем огне 15 минут. Периодически перемешивайте.

Шаг 4:
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 4
Капуста белокочанная
300 г
Соль
по вкусу

Капусту нарежьте тонкой соломкой. Добавьте в сковороду. Посолите по вкусу.

Шаг 5:
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 5
Вёшенка
200 г

Грибы нарежьте и выложите в сковороду к остальным ингредиентам. Предварительно вешенки помойте и нарежьте, удаляя грубые части.

Шаг 6:
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 6
Сосиски молочные
100 г

Опять накройте сковороду крышкой и тушите капусту с овощами и грибам до готовности. После, если нужно добавьте соль и нарезанные сосиски.

Шаг 7:
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 7

Накройте опять сковороду крышкой и прогрейте блюдо еще 5-6 минут.

Шаг 8:
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 8

Капуста тушеная с картофелем и грибами готова.

Шаг 9:
Капуста тушеная с картофелем и грибами - Шаг 9

Ароматное, полезное и вкусное блюдо подавайте на гарнир или самостоятельно со свежим хлебом на обед или ужин. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Капуста, тушеная с ананасами и изюмом Капуста, тушеная с ананасами и изюмом Тушеная капуста с тыквой и грибами Тушеная капуста с тыквой и грибами Квашеная капуста тушеная с грибами Квашеная капуста тушеная с грибами Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельная запеканка с кабачками и грибами
Овощное рагу с рисом и грибами Овощное рагу с рисом и грибами Тушеная капуста с тыквой и салями Тушеная капуста с тыквой и салями Грибное ассорти с картофелем и сливками Грибное ассорти с картофелем и сливками Картофельное пюре с курицей и грибами Картофельное пюре с курицей и грибами
и 9 нравится
80 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.06.2020 10:44:24
взял на заметку рецепт Суп-крем из цветной капусты
07.06.2020 10:43:22
взял на заметку рецепт Кабачковые кексики
07.06.2020 10:43:04
взял на заметку рецепт Перец фаршированный
07.06.2020 10:43:01
взяла на заметку рецепт Картофель Романофф
07.06.2020 10:41:51
взяла на заметку рецепт Фрикадели по-датски