Подписаться

Пилав с помидорами

Пилав с помидорами
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
2 порции
Просмотров: 3192
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рис Басмати
1 ст.
Лук репчатый
1 шт.
Корица
1 шт.
Гвоздика
3 шт.
Кардамон
3 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Вода
2,5 ст.

Описание рецепта — Пилав с помидорами:

В арабской кухне очень популярны не только пловы, но и пилавы. Пилавы в основном подают как самостоятельное блюдо и не всегда готовятся с мясом. Подают его с йогуртом, зеленью салатами. Так же можно подавать как гарнир к мясу. Это уже дело вкуса.

Пилав с помидорами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,51 г
Жиры 0,21 г
Углеводы 13,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
62
килокалории
Шаг 1:
Пилав с помидорами - Шаг 1

Для приготовления пилав с помидорами нам понадобятся рис басмати, масло подсолнечное, лук, корица, гвоздика, кардамон, имбирь, помидор, вода, соль, перец.

Шаг 2:
Пилав с помидорами - Шаг 2
Рис Басмати
1 ст.

Рис промываем под проточной водой. Заливаем и оставляем на 30 минут.

Шаг 3:
Пилав с помидорами - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.

Тем временем измельчаем лук.

Шаг 4:
Пилав с помидорами - Шаг 4
Корица
1 шт.
Гвоздика
3 шт.
Кардамон
3 шт.

Высыпаем в сковороду, добавляем пряности и пасируем все вместе на слабом огне до мягкости лука.

Шаг 5:
Пилав с помидорами - Шаг 5
Помидоры (томат)
1 шт.

Затем помидор нарезаем на кубики.

Шаг 6:
Пилав с помидорами - Шаг 6

Добавляем в лук.

Шаг 7:
Пилав с помидорами - Шаг 7
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.

Затем добавляем тертый имбирь.

Шаг 8:
Пилав с помидорами - Шаг 8

И обжариваем все вместе пару минут на среднем огне.

Шаг 9:
Пилав с помидорами - Шаг 9

С риса сливаем воду. И промываем его еще раз под проточной водой, что бы смыть осевший крахмал.

Шаг 10:
Пилав с помидорами - Шаг 10

Затем высыпаем его к овощам.

Шаг 11:
Пилав с помидорами - Шаг 11
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 12:
Пилав с помидорами - Шаг 12
Вода
2,5 ст.

Заливаем водой.

Шаг 13:
Пилав с помидорами - Шаг 13

И готовим на среднем огне под крышкой до готовности риса.

Шаг 14:
Пилав с помидорами - Шаг 14

Готовый пилав раскладываем по тарелкам.

Шаг 15:
Пилав с помидорами - Шаг 15

И подаем как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Шаг 16:
Пилав с помидорами - Шаг 16

Приятного аппетита!

Шаг 17:
Пилав с помидорами - Шаг 17

Радуйте родных и близких!

Это стоит попробовать
Тушенная капуста с помидорами Тушенная капуста с помидорами Фриттата с помидорами Фриттата с помидорами Кускус с помидорами и луком Кускус с помидорами и луком Баклажаны, запечённые с помидорами и моцареллой Баклажаны, запечённые с помидорами и моцареллой
Макароны,запеченные с помидорами🍝🍅 Макароны,запеченные с помидорами🍝🍅 Стрелки чеснока, тушеные с помидорами Стрелки чеснока, тушеные с помидорами Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром Баклажаны с помидорами и перцем на сковороде Баклажаны с помидорами и перцем на сковороде
Взяли рецепт на заметку (39)
Татьяна КлыковаPekar PekarevichКсюша ИзгаршеваАлексей НестеренкоМария БанковскаяАнастасия БакшаеваНаталья СмирноваЕкатерина КвасоваИрина ШульгаДмитрий ШелухинНина БарсоваЭля МорозоваСвета БричЮлия ВасильеваEva 9191Shalini TyagiAlena ArhipovaИрина ХоботоваArmina MoviНаталья КорфЕкатерина ГончароваПеревертыш ДыааЮлия ЗавдовьеваYulia YaАнастасия МерасMeow Meow
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.06.2019 09:04:30
взял на заметку рецепт Плов с булгуром и черносливом
18.06.2019 09:04:02
взял на заметку рецепт Мятный зефир
18.06.2019 09:03:47
взял на заметку рецепт Шарлотка с вишней
взяла на заметку рецепт Очень нежный тортик
взяла на заметку рецепт Малиновый зефир