Подписаться

Картофель фри с чесночным соусом

Картофель фри с чесночным соусом
Нравится
82
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 14939
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
500 г
Укроп
5 стеб.
Чеснок
4 зуб.
Сметана
200 мл

Описание рецепта — Картофель фри с чесночным соусом:

Хрустящий картофель с чесночным соусом отлично подойдет для перекуса. Его любят и взрослые, и дети. Да, вредно. Но иногда можно побаловать малышей и себя любимых))) А давайте-ка похрустим!

Картофель фри с чесночным соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,47 г
Жиры 3,91 г
Углеводы 14,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
107
килокалорий
Шаг 1:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 1

Для приготовления картофеля фри и чесночного соуса нам понадобится: картофель, сметана, укроп и чеснок.

Шаг 2:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 2
Картофель
500 г

Картофель почистите и помойте.

Шаг 3:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 3

Нарежьте картофель соломкой. Солить не нужно.

Шаг 4:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 4

На сковороду налейте побольше масла и нагрейте его. Опустите в масло часть картофеля.

Шаг 5:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 5

Жарьте картофель на среднем огне периодически помешивая.

Шаг 6:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 6

Чем дольше жарится картофель, тем больше влаги с него выпаривается, и он будет идеально хрустящим. Найдите для него подходящую температуру и жарьте до золотистого цвета.

Шаг 7:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 7

Выкладывайте картофель на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Теперь его можно посолить мелкой солью.

Шаг 8:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 8
Укроп
5 стеб.
Чеснок
4 зуб.

Приготовим чесночный соус. Промойте веточки укропа и мелко нарежьте. Чеснок почистите, помойте и пропустите через пресс.

Шаг 9:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 9
Сметана
200 мл

Добавьте в сметану укроп, чеснок и посолите соус по вкусу. Перемешайте.

Шаг 10:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 10

Подавайте картофель с соусом.

Шаг 11:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 11

Вкусно и хрустко! Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Картофель фри с Соусом Your a woman Картофель фри с Соусом Your a woman Картофель фри с чесноком Картофель фри с чесноком Картофель фри с кетчупом Картофель фри с кетчупом Баклажан-фри с соусом срирача Баклажан-фри с соусом срирача
Картофель в чесночном соусе Картофель в чесночном соусе Картофель запеченный под сливочно-чесночным соусом Картофель запеченный под сливочно-чесночным соусом Картофель отварной с устричным соусом Картофель отварной с устричным соусом Запеченный картофель  фри с луком Запеченный картофель фри с луком
Взяли рецепт на заметку (439)
Анастасия ТулаеваОльга КудрявцеваTasha TsipunМаргарита СоловьеваAlyona KorlarЕкатерина БоголюбоваТолік МандзинецьАня ЧервоненькаВиктория СергеевнаОксана СмагаКсения РассказоваНадежда ЛитвиноваIrina ZolotkoYana YanaНаста ШкамплетоваЕлена БожановаСветлана КарюкинаЕлена ГораликІриночка ПриймаИрина СветличнаяNasten'ka KartashovaКатерина ФулиткаМария ИващенкоMARI KillerAnastasia BabushkinaЮлия Дидык
Показать всех
Комментарии (17)
07.04.2014 20:21
Все здорово: и картофель, и соус и фото!!
07.04.2014 20:39
Спасибочки
Не очень, конечно, полезно, но ТАК ВКУСНО!!!
07.04.2014 22:20
ага)))
07.04.2014 22:38
Красотища и вкуснотища!
07.04.2014 23:55
Спасибо, Леночка
Такие ровненькие, румяненькие и аппетитные ломтики. прям все на подбор! Красотища,Ленчик!
09.04.2014 13:23
Солдатики
05.05.2014 10:43
Моя любимая картошечка, безумно аппетитно!
06.05.2014 13:44
Спасибо, Светлана
Как посмотреть рецепт, 😫
04.08.2015 15:56
Tasty
04.08.2015 15:56
Vkych
05.08.2015 00:39
@Emilyone Оформите подписку
05.08.2015 00:39
@PumaVegas 😘🌹
25.08.2015 09:49
Что в этом рецепте такого особенного, что он доступен только в премиум подписке? Обычная картошка с самым обыкновенным чесночным соусом! И подхалимки собрались с одинаковыми комментариями на все случаи жизни и ко всем рецептам
26.08.2015 00:29
@Maklaesh Особенный здесь соус😜👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.