Подписаться

Картофель фри с чесночным соусом

Картофель фри с чесночным соусом
Нравится
84
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 16044
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
500 г
Укроп
5 стеб.
Чеснок
4 зуб.
Сметана
200 мл

Описание рецепта — Картофель фри с чесночным соусом:

Хрустящий картофель с чесночным соусом отлично подойдет для перекуса. Его любят и взрослые, и дети. Да, вредно. Но иногда можно побаловать малышей и себя любимых))) А давайте-ка похрустим!

Картофель фри с чесночным соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,47 г
Жиры 3,91 г
Углеводы 14,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
107
килокалорий
Шаг 1:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 1

Для приготовления картофеля фри и чесночного соуса нам понадобится: картофель, сметана, укроп и чеснок.

Шаг 2:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 2
Картофель
500 г

Картофель почистите и помойте.

Шаг 3:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 3

Нарежьте картофель соломкой. Солить не нужно.

Шаг 4:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 4

На сковороду налейте побольше масла и нагрейте его. Опустите в масло часть картофеля.

Шаг 5:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 5

Жарьте картофель на среднем огне периодически помешивая.

Шаг 6:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 6

Чем дольше жарится картофель, тем больше влаги с него выпаривается, и он будет идеально хрустящим. Найдите для него подходящую температуру и жарьте до золотистого цвета.

Шаг 7:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 7

Выкладывайте картофель на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Теперь его можно посолить мелкой солью.

Шаг 8:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 8
Укроп
5 стеб.
Чеснок
4 зуб.

Приготовим чесночный соус. Промойте веточки укропа и мелко нарежьте. Чеснок почистите, помойте и пропустите через пресс.

Шаг 9:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 9
Сметана
200 мл

Добавьте в сметану укроп, чеснок и посолите соус по вкусу. Перемешайте.

Шаг 10:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 10

Подавайте картофель с соусом.

Шаг 11:
Картофель фри с чесночным соусом - Шаг 11

Вкусно и хрустко! Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Картофель фри с Соусом Your a woman Картофель фри с Соусом Your a woman Картофель фри с чесноком Картофель фри с чесноком Картофель фри с кетчупом Картофель фри с кетчупом Запеченный картофель  фри с луком Запеченный картофель фри с луком
Овощи фри с пряными травами Овощи фри с пряными травами Хрустящий сладкий картофель фри Хрустящий сладкий картофель фри Картофель фри по-гречески Картофель фри по-гречески Острый картофель фри Острый картофель фри
и 80 нравится
457 добавили себе
Комментарии (17)
07.04.2014 20:21
Все здорово: и картофель, и соус и фото!!
07.04.2014 20:39
Спасибочки
Не очень, конечно, полезно, но ТАК ВКУСНО!!!
07.04.2014 22:20
ага)))
07.04.2014 22:38
Красотища и вкуснотища!
07.04.2014 23:55
Спасибо, Леночка
Такие ровненькие, румяненькие и аппетитные ломтики. прям все на подбор! Красотища,Ленчик!
09.04.2014 13:23
Солдатики
05.05.2014 10:43
Моя любимая картошечка, безумно аппетитно!
06.05.2014 13:44
Спасибо, Светлана
Как посмотреть рецепт, 😫
04.08.2015 15:56
Tasty
04.08.2015 15:56
Vkych
05.08.2015 00:39
@Emilyone Оформите подписку
05.08.2015 00:39
@PumaVegas 😘🌹
25.08.2015 09:49
Что в этом рецепте такого особенного, что он доступен только в премиум подписке? Обычная картошка с самым обыкновенным чесночным соусом! И подхалимки собрались с одинаковыми комментариями на все случаи жизни и ко всем рецептам
26.08.2015 00:29
@Maklaesh Особенный здесь соус😜👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.07.2020 13:32:06
взяла на заметку рецепт Шоколадный торт с заварным кремом
16.07.2020 13:30:50
взяла на заметку рецепт Кабачковые оладьи с ветчиной и грибами
16.07.2020 13:30:29
взял на заметку рецепт Тертый пирог 🍮 💕
16.07.2020 13:29:57
оценил рецепт Гороховый суп-пюре
16.07.2020 13:29:36
взял на заметку рецепт Гороховый суп-пюре