Подписаться

Картофельная запеканка с камбозолой

Картофельная запеканка с камбозолой
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
55 минут
6 порций
Просмотров: 1345
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
6 шт.
Камбоцола
200 г
Сливочное масло
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
300 мл
Соль
1 щеп.

Описание рецепта — Картофельная запеканка с камбозолой:

Рецепт взяла с популярного кулинарного сайта.

Камбозолу можно заменить другим сыром с голубой плесенью.

Картофельная запеканка с камбозолой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,95 г
Жиры 2,83 г
Углеводы 14,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
97
килокалорий
Шаг 1:
Картофель
6 шт.

Картофель промыть, очистить и нарезать очень тонкими ломтиками. Для нарезки можно использовать тёрку с шинковкой или кухонный комбайн. А можно нарезать тонкие ломтики ножом.

Шаг 2:
Камбоцола
200 г

С сыра камбозола срезать корочку и нарезать ломтиками. Перед нарезкой нож подержите в горячей воде, и сыр будет легче нарезать.

Шаг 3:
Сливочное масло
по вкусу

Жаропрочную форму смазать кусочком сливочного масла (делать это не обязательно, но желательно, чтобы запеканку было легче доставать из формы). Уложить 1/4 картофельных ломтиков, затем выложить слой камбозолы, затем снова картофель и сыр, и так, пока не закончатся все продукты. Сырный слой – верхний.

Шаг 4:
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
300 мл
Соль
1 щеп.

Яйца слегка взбить, добавить молоко. Заливку немного приправить солью, но только совсем немного (сыр солёный, поэтому запеканку легко пересолить). Вылить молоко с яйцами в форму. Форму накрыть фольгой и поставить в прогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Через 30 минут снять фольгу и запекать ещё 10 минут (картофель должен быть мягким). Готовую запеканку сервировать овощным салатом.

Шаг 5:
Картофельная запеканка с камбозолой - Шаг 5

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с яйцом Картофельная запеканка с яйцом Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельная запеканка с сыром фета Картофельная запеканка с сыром фета
Картофельная запеканка с сыром и сосисками. Картофельная запеканка с сыром и сосисками. Картофельная запеканка с печёнкой, тушенной в белом вине, и орехами Картофельная запеканка с печёнкой, тушенной в белом вине, и орехами Тыквенно-картофельная запеканка Тыквенно-картофельная запеканка Детская картофельная запеканка 
(понравится и взрослым) Детская картофельная запеканка (понравится и взрослым)
Взяли рецепт на заметку (46)
Марина ТретьякElizaveta RaspopovaОльга БолтенковаАмаляАмаля АмаляИрина НужнаяAndreea PascarencoAlexandra RubinaВиктория РадченкоНаталья АкимоваЮлия ИвановаИрина ГрибановаSasha PanchenkoАлександр ГорбачАлександра ТокареваЛиза ЧекмареваKaterina DubovayaСветлана СмовзюкВасилиса УточкинаМарина ЯгодкинаАнжелика ДмитриеваЕвгения ВорошиловаOlka SavchukСветлана Анцифирова ШевченкоАльбина ЛебедеваЮлия ШкаричеваSvetlasha Svetlasha
Показать всех
Комментарии (1)
Игорь
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2019 11:44:19
оценила рецепт Грушевый пирог на скорую руку
19.10.2019 11:44:18
взяла на заметку рецепт Грушевый пирог на скорую руку
19.10.2019 11:43:22
взял на заметку рецепт Панкейки на кефире
19.10.2019 11:43:22
оценил рецепт Панкейки на кефире