Подписаться

Фасолевый суп с плавленым сыром

Фасолевый суп с плавленым сыром
Нравится
28
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
6 порций
Просмотров: 8557
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
380 г
Куриный бульон
1,6 л
Лук репчатый
80 г
Морковь
60 г
Подсолнечное масло
30 мл
Плавленый сыр
100 г
Фасоль консервированная
200 г
Соль
по вкусу
Укроп
10 г
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Фасолевый суп с плавленым сыром:

Готовим ароматный суп с консервированной фасолью и плавленым сырком! Это первое блюдо разнообразит ваш рацион и придётся ко столу в любую пору года. Готовится суп легко и быстро, понравится он как взрослым, так и детям. Фасоль в данном случае используется консервированная, что значительно облегчает процесс и ускоряет время приготовления супа, хотя можно, конечно же, брать и заранее отваренную белую фасоль. Суп варится на лёгком курином бульоне, получается ароматным и за счёт плавленого сыра, который расплавляется в жидкости, имеет сливочный вкус и молочный цвет.

Фасолевый суп с плавленым сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,11 г
Жиры 1,31 г
Углеводы 5,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
40
килокалорий
Шаг 1:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 1

Для приготовления фасолевого супа с плавленым сыром нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, куриный бульон, репчатый лук, морковь, консервированная фасоль, плавленый сыр, укроп, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 2
Картофель
380 г
Куриный бульон
1,6 л

Картофель чистим, нарезаем кубиками, промываем и перекладываем в кастрюлю. Заливаем картофель куриным бульоном и ставим на плиту, на сильный огонь. Доводим бульон до кипения, убавляем огонь и оставляем картофель вариться.

Шаг 3:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 3
Лук репчатый
80 г

Пока картофель варится, репчатый лук чистим и нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 4:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 4
Морковь
60 г

Морковь чистим и натираем на мелкой тёрке.

Шаг 5:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 5
Подсолнечное масло
30 мл

На подсолнечном рафинированном масле обжариваем в течении примерно 5 минут лук и морковь - овощная поджарка для супа готова.

Шаг 6:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 6

Проверяем картофель на готовность - при лёгком надавливании кусочки будут легко распадаться; от сорта картофеля будет зависеть время его варки.

Шаг 7:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 7
Плавленый сыр
100 г

Плавленый сырок хорошего качества нарезаем кубиками и добавляем в бульон, как только картофель будет готов.

Шаг 8:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 8
Фасоль консервированная
200 г

Также в суп закладываем консервированную в белом соусе фасоль, с которой предварительно сливаем маринад (этот самый соус).

Шаг 9:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 9

И после фасоли в суп перекладываем со сковороды луково-морковную поджарку.

Шаг 10:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 10
Соль
по вкусу

Доводим суп до кипения и варим в течении 7-10 минут на медленном огне. За это время суп насытится вкусами и ароматами добавленных ингредиентов, сырок расплавится. Солим суп по вкусу (если бульон был не солёным).

Шаг 11:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 11
Укроп
10 г

Укроп промываем, зелень измельчаем.

Шаг 12:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 12

Добавляем в фасолевый суп измельчённый укроп.

Шаг 13:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 13
Перец черный молотый
по вкусу

Также в суп по желанию и по вкусу всыпаем чёрный молотый перец. Даём супу последний раз закипеть и снимаем кастрюлю с плиты.

Шаг 14:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 14

Суп с фасолью и плавленым сыром готов.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп с плавленым сыром и вермишелью в мультиварке Суп с плавленым сыром и вермишелью в мультиварке Английский куриный суп с плавленым сыром Английский куриный суп с плавленым сыром Суп с чечевицей и сыром Суп с чечевицей и сыром Сырный суп с кабачками Сырный суп с кабачками
Сырный суп с крапивой Сырный суп с крапивой Фасолевый суп с сосисками Фасолевый суп с сосисками Суп - крем с плавленым сыром и гренками Суп - крем с плавленым сыром и гренками Сырный суп с курицей и щавелем Сырный суп с курицей и щавелем
Взяли рецепт на заметку (229)
Евгения ГригорьеваОльга КравченкоМаша МиделашвилиВасилиса УточкинаЮлия ПоляковаНаталья МогилаViktorija NisonskajaАлина РуденкоНина КирееваВика ЯсинскаяАнастасия ДёминаЛюда ПолозюковаАлександра СмирноваЕкатерина БоголюбоваЕлена ХрумоваЕлена ФедотоваЕвгения Попова (Горина)Людмила ПащенкоИрина ИринаАнастасия КоптоваЕлена КрыгинаАнюта КозубенкоИрина ПобирскаяNadejda TypozleevaЕкатерина ВетошкинаSvetlana Yastrebova
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.06.2019 12:48:09
взяла на заметку рецепт Сливочно-кофейное желе
12.07.2017 03:08:01
добавила рецепт Чевапчичи на сковороде
взяла на заметку рецепт Желе из детства
18.06.2019 12:33:33
взял на заметку рецепт Вареники с вишней