Подписаться

Фасолевый суп с плавленым сыром

Фасолевый суп с плавленым сыром
Нравится
37
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
6 порций
Просмотров: 10784
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
380 г
Куриный бульон
1,6 л
Лук репчатый
80 г
Морковь
60 г
Подсолнечное масло
30 мл
Плавленый сыр
100 г
Фасоль консервированная
200 г
Соль
по вкусу
Укроп
10 г
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Фасолевый суп с плавленым сыром:

Готовим ароматный суп с консервированной фасолью и плавленым сырком! Это первое блюдо разнообразит ваш рацион и придётся ко столу в любую пору года. Готовится суп легко и быстро, понравится он как взрослым, так и детям. Фасоль в данном случае используется консервированная, что значительно облегчает процесс и ускоряет время приготовления супа, хотя можно, конечно же, брать и заранее отваренную белую фасоль. Суп варится на лёгком курином бульоне, получается ароматным и за счёт плавленого сыра, который расплавляется в жидкости, имеет сливочный вкус и молочный цвет.

Фасолевый суп с плавленым сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,11 г
Жиры 1,31 г
Углеводы 5,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
40
килокалорий
Шаг 1:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 1

Для приготовления фасолевого супа с плавленым сыром нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, куриный бульон, репчатый лук, морковь, консервированная фасоль, плавленый сыр, укроп, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 2
Картофель
380 г
Куриный бульон
1,6 л

Картофель чистим, нарезаем кубиками, промываем и перекладываем в кастрюлю. Заливаем картофель куриным бульоном и ставим на плиту, на сильный огонь. Доводим бульон до кипения, убавляем огонь и оставляем картофель вариться.

Шаг 3:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 3
Лук репчатый
80 г

Пока картофель варится, репчатый лук чистим и нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 4:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 4
Морковь
60 г

Морковь чистим и натираем на мелкой тёрке.

Шаг 5:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 5
Подсолнечное масло
30 мл

На подсолнечном рафинированном масле обжариваем в течении примерно 5 минут лук и морковь - овощная поджарка для супа готова.

Шаг 6:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 6

Проверяем картофель на готовность - при лёгком надавливании кусочки будут легко распадаться; от сорта картофеля будет зависеть время его варки.

Шаг 7:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 7
Плавленый сыр
100 г

Плавленый сырок хорошего качества нарезаем кубиками и добавляем в бульон, как только картофель будет готов.

Шаг 8:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 8
Фасоль консервированная
200 г

Также в суп закладываем консервированную в белом соусе фасоль, с которой предварительно сливаем маринад (этот самый соус).

Шаг 9:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 9

И после фасоли в суп перекладываем со сковороды луково-морковную поджарку.

Шаг 10:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 10
Соль
по вкусу

Доводим суп до кипения и варим в течении 7-10 минут на медленном огне. За это время суп насытится вкусами и ароматами добавленных ингредиентов, сырок расплавится. Солим суп по вкусу (если бульон был не солёным).

Шаг 11:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 11
Укроп
10 г

Укроп промываем, зелень измельчаем.

Шаг 12:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 12

Добавляем в фасолевый суп измельчённый укроп.

Шаг 13:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 13
Перец черный молотый
по вкусу

Также в суп по желанию и по вкусу всыпаем чёрный молотый перец. Даём супу последний раз закипеть и снимаем кастрюлю с плиты.

Шаг 14:
Фасолевый суп с плавленым сыром - Шаг 14

Суп с фасолью и плавленым сыром готов.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп с плавленым сыром и вермишелью в мультиварке Суп с плавленым сыром и вермишелью в мультиварке Английский куриный суп с плавленым сыром Английский куриный суп с плавленым сыром Фасолевый суп с сосисками Фасолевый суп с сосисками Суп с чечевицей и сыром Суп с чечевицей и сыром
Сырный суп с кабачками Сырный суп с кабачками Сырный суп с крапивой Сырный суп с крапивой Фасолевый суп с пряностями Фасолевый суп с пряностями Вегетарианский суп с фасолью Вегетарианский суп с фасолью
Взяли рецепт на заметку (248)
Евенко АлинаSnezhana MalinaИрина ИвановнаKoshka KoshechkaЛеся КондратенкоЮра Марчук8888 8888Яна ЯнаMasha PopyukЛина СимоненкоOvce BobrОльга КудрявцеваАнастасия НижникМарина НикольскаяИрина МатвееваYana VodopyanovaEkaterina EgorovaОксана 😋Олеся ....Ванчик СавенчукЕвгения ГригорьеваМаша МиделашвилиВасилиса УточкинаЮлия ПоляковаНаталья МогилаViktorija Nisonskaja
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2020 19:07:16
взял на заметку рецепт Пп блины
29.03.2020 19:06:14
оценила рецепт Салат с салями и помидорами Лидия
29.03.2020 19:06:13
взяла на заметку рецепт Салат с салями и помидорами Лидия
29.03.2020 19:04:59
взяла на заметку рецепт Салат с салями и помидорами Лидия
29.03.2020 19:04:42
взяла на заметку рецепт Торт Подарочный