Подписаться

Пряное варенье из дыни

Пряное варенье из дыни
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 4315
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Дыня
1 кг
Сахар-песок
400 г
Лимон
1 шт.
Бадьян
1 шт.
Кардамон
3 шт.
Гвоздика
5 шт.

Описание рецепта — Пряное варенье из дыни:

Пока не закончился сезон дыни, поспешите приготовить это чудесное варенье. оно нежное и ароматное, с восточными нотками. Дыневое варенье прекрасно подойдет в зимнее время с блинчиками или оладушками на завтрак. Оно подарит вам кусочек летнего солнца и согреет. Угощайтесь!

Пряное варенье из дыни: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,63 г
Жиры 0,15 г
Углеводы 32,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
129
килокалорий
Шаг 1:
Пряное варенье из дыни - Шаг 1

Для приготовления пряного варенья из дыни нам понадобятся дыня, сахар, кардамон, бадьян, лимон, гвоздика.

Шаг 2:
Пряное варенье из дыни - Шаг 2
Дыня
1 кг

С дыни срезаем кожуру.

Шаг 3:
Пряное варенье из дыни - Шаг 3

Нарезаем ее кубиками.

Шаг 4:
Пряное варенье из дыни - Шаг 4
Сахар-песок
400 г

Высыпаем в емкость для варки варенья и засыпаем сахаром.

Шаг 5:
Пряное варенье из дыни - Шаг 5
Лимон
1 шт.
Бадьян
1 шт.
Кардамон
3 шт.
Гвоздика
5 шт.

Добавляем пряности и выдавливаем сок из лимона.

Шаг 6:
Пряное варенье из дыни - Шаг 6

Ставим кастрюлю на плиту и варим дыню до растворения сахара.

Шаг 7:
Пряное варенье из дыни - Шаг 7

Затем кастрюлю отставляем на сутки в сторону. На следующий день варенье провариваем 5-8 минут и снова отставляем. Еще через сутки снова повторяем процедуру. Всего мы должны проварить варенье три раза.

Шаг 8:
Пряное варенье из дыни - Шаг 8

После третьего раза горячее варенье разливаем по банкам и закупориваем.

Шаг 9:
Пряное варенье из дыни - Шаг 9

Банки переворачиваем верх дном и оставляем под покрывалом до полного охлаждения.

Шаг 10:
Пряное варенье из дыни - Шаг 10

Вкусной вам зимы!

Шаг 11:
Пряное варенье из дыни - Шаг 11

Радуйте родных и близких.

Это стоит попробовать
Варенье из дыни и банана Варенье из дыни и банана Варенье из дыни Варенье из дыни Варенье из дыни с апельсином Варенье из дыни с апельсином Варенье из дыни Варенье из дыни
Варенье из одуванчиков Варенье из одуванчиков Варенье из крыжовника с корицей Варенье из крыжовника с корицей Варенье из белой черешни Варенье из белой черешни Варенье из инжира с фундуком Варенье из инжира с фундуком
Взяли рецепт на заметку (66)
Iрина КоцюбаМирослава КозакОльга СвидерскаяEkaterina WinethinkerИрина СветличнаяТатьяна РанСнежана БессарабоваTasha TsipunАлексей НестеренкоДжулия МамедоваЛюдмила БромАлександр РожкоНина МихайличенкоАлександра ГречаникOlessya KutuzovaTatiana BАнна БендерскаяAngela LЕкатерина КвасоваОльга БондаренкоИрина ШульгаKarina ShogenovaВика РыбаковаГалина ИвановаTatyana KudryashovaАнна Картышова
Показать всех
Комментарии (1)
08.09.2014 19:19
Как интересно!! Никогда не варила варенья из дыни.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2019 08:37:49
взял на заметку рецепт Галантин из курицы
19.09.2019 08:36:12
взял на заметку рецепт Шоколадные кексы
19.09.2019 08:36:02
взяла на заметку рецепт Куриный суп с булгуром