Подписаться

Пряное варенье из дыни

Пряное варенье из дыни
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 5150
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Дыня
1 кг
Сахар-песок
400 г
Лимон
1 шт.
Бадьян
1 шт.
Кардамон
3 шт.
Гвоздика
5 шт.

Описание рецепта — Пряное варенье из дыни:

Пока не закончился сезон дыни, поспешите приготовить это чудесное варенье. оно нежное и ароматное, с восточными нотками. Дыневое варенье прекрасно подойдет в зимнее время с блинчиками или оладушками на завтрак. Оно подарит вам кусочек летнего солнца и согреет. Угощайтесь!

Пряное варенье из дыни: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,63 г
Жиры 0,15 г
Углеводы 32,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
129
килокалорий
Шаг 1:
Пряное варенье из дыни - Шаг 1

Для приготовления пряного варенья из дыни нам понадобятся дыня, сахар, кардамон, бадьян, лимон, гвоздика.

Шаг 2:
Пряное варенье из дыни - Шаг 2
Дыня
1 кг

С дыни срезаем кожуру.

Шаг 3:
Пряное варенье из дыни - Шаг 3

Нарезаем ее кубиками.

Шаг 4:
Пряное варенье из дыни - Шаг 4
Сахар-песок
400 г

Высыпаем в емкость для варки варенья и засыпаем сахаром.

Шаг 5:
Пряное варенье из дыни - Шаг 5
Лимон
1 шт.
Бадьян
1 шт.
Кардамон
3 шт.
Гвоздика
5 шт.

Добавляем пряности и выдавливаем сок из лимона.

Шаг 6:
Пряное варенье из дыни - Шаг 6

Ставим кастрюлю на плиту и варим дыню до растворения сахара.

Шаг 7:
Пряное варенье из дыни - Шаг 7

Затем кастрюлю отставляем на сутки в сторону. На следующий день варенье провариваем 5-8 минут и снова отставляем. Еще через сутки снова повторяем процедуру. Всего мы должны проварить варенье три раза.

Шаг 8:
Пряное варенье из дыни - Шаг 8

После третьего раза горячее варенье разливаем по банкам и закупориваем.

Шаг 9:
Пряное варенье из дыни - Шаг 9

Банки переворачиваем верх дном и оставляем под покрывалом до полного охлаждения.

Шаг 10:
Пряное варенье из дыни - Шаг 10

Вкусной вам зимы!

Шаг 11:
Пряное варенье из дыни - Шаг 11

Радуйте родных и близких.

Это стоит попробовать
Варенье из дыни и банана Варенье из дыни и банана Варенье из дыни Варенье из дыни Варенье из дыни с апельсином Варенье из дыни с апельсином Варенье из дыни Варенье из дыни
Варенье из крыжовника с корицей Варенье из крыжовника с корицей Варенье из груш с лимоном Варенье из груш с лимоном Варенье из айвы Варенье из айвы Варенье из апельсиновых корочек Завитушки Варенье из апельсиновых корочек Завитушки
и 9 нравится
67 добавили себе
Комментарии (1)
08.09.2014 19:19
Как интересно!! Никогда не варила варенья из дыни.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.08.2020 18:28:27
взяла на заметку рецепт Салат с фасолью и сухарями
08.08.2020 18:28:23
взяла на заметку рецепт Бутерброды со шпротами
08.08.2020 18:28:16
взяла на заметку рецепт Салат для настроения
08.08.2020 18:28:04
взяла на заметку рецепт Салат крабовый натюрморт
08.08.2020 18:27:59
взяла на заметку рецепт Трявяная вкуснятина