Подписаться

Абрикосовое варенье без косточек

Абрикосовое варенье без косточек
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
10 порций
Просмотров: 401
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Абрикос
2 кг
Сахар-песок
1500 г

Описание рецепта — Абрикосовое варенье без косточек:

Абрикосовое варенье - ароматное, яркое, солнечное, янтарное и необыкновенно вкусное. Его можно приготовить разными способами. Сегодня варим варенье из абрикосов без косточек. Это просто и быстро, не считая времени, когда варенье остывает в промежутках между тепловой обработкой. В этом рецепте я расскажу как сделать так, чтобы половинки абрикосов сохранили свою форму и не разварились.

Абрикосовое варенье без косточек: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,8 г
Жиры 0,22 г
Углеводы 49,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
193
килокалории
Шаг 1:
Абрикосовое варенье без косточек - Шаг 1

Для приготовления варенья возьмите абрикосы и сахар.

Шаг 2:
Абрикосовое варенье без косточек - Шаг 2
Абрикос
2 кг

Абрикосы тщательно помойте. Удалите гнилые, поврежденные и червивые плоды.

Шаг 3:
Абрикосовое варенье без косточек - Шаг 3

Разрежьте абрикосы на две половинки и уберите косточки. После обработки чистый вес абрикосов составил 1кг 700 грамм.

Шаг 4:
Абрикосовое варенье без косточек - Шаг 4
Сахар-песок
1500 г

Абрикосы выложите слоями в таз и каждый слой посыпьте сахаром.

Шаг 5:
Абрикосовое варенье без косточек - Шаг 5

Дайте постоять фруктам с сахаром, пока они не пустят сок.

Шаг 6:
Абрикосовое варенье без косточек - Шаг 6

Если сахар растает не полностью - не страшно. Поставьте таз на плиту и немного подогрейте, перемешивая. Варите варенье 15 минут, после выключите плиту. Снимите пену и дайте варенью постоять 2-3 часа.

Шаг 7:
Абрикосовое варенье без косточек - Шаг 7

Затем слейте сироп из таза в отдельную кастрюлю. Доведите его до кипения и залейте горячим сиропом абрикосы. Снова дайте варенью постоять 2 часа. Варенье готово.

Шаг 8:
Абрикосовое варенье без косточек - Шаг 8

Разложите абрикосовое варенье по баночкам и храните в прохладном месте.

Шаг 9:
Абрикосовое варенье без косточек - Шаг 9

Необыкновенно вкусное и ароматное варенье подавайте на десерт. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Абрикосовое варенье без варки Абрикосовое варенье без варки Вишневое варенье без косточек Вишневое варенье без косточек Абрикосовое варенье Абрикосовое варенье Варенье из черешни без косточек Варенье из черешни без косточек
Абрикосовое варенье с ядрышками Абрикосовое варенье с ядрышками Абрикосовое варенье с орехами Абрикосовое варенье с орехами Варенье из черешни без косточек с корицей Варенье из черешни без косточек с корицей Варенье из белой черешни без косточек Варенье из белой черешни без косточек
нравится
11 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.