Свиные отбивные под картофельной шубой
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Суббота, 28 июля 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Приготовьте в выходной день свиные отбивные под картофельной шубой! Это очень вкусное блюдо, включающее сочную свинину и овощной гарнир. Подавать такие отбивные лучше всего сразу, вынув из духовки. Покрытые сочной помидорно-сырной корочкой, шубкой из тертого картофеля и колец лука, отбивные сохраняют свою сочность.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12,81 г Жиры 18,22 г Углеводы 3,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 16 нравится116 добавили себе
136
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 30 г | ||||
| 80 г |
| 30 г | ||||
| 30 г |
| 10 г | ||||
| 30 г |
Шаг 1:
Для приготовления свиных отбивных под картофельной шубой возьмите хорошую свинину, картофель, помидор, репчатый лук, подсолнечное масло, майонез, твердый сыр и соль.
Шаг 2:
| 300 г |
Мясо порежьте поперек волокон ломтями, толщиной 1 см.
Шаг 3:
Отбейте мясо под пленкой кухонным молоточком.
