Подписаться

Свинина по-итальянски

Свинина по-итальянски
Нравится
47
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 22163
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
1 кг
Подсолнечное масло
50 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Помидоры (томат)
3 шт.
Базилик (фиолетовый)
1 пуч.
Чеснок
6 зуб.  

Описание рецепта — Свинина по-итальянски:

Это блюдо изумительно! Кусочки свинины, которые тушатся с ломтиками спелых томатов, чесноком и большим количеством свежего базилика, получаются невероятно сочными и мягкими, но и получившийся в процессе готовки томатный соус заслуживает вашего не меньшего внимания! Именно он делает мясо очень мягким и сочным! Есть несколько моментов, которые следует учитывать при приготовлении этого блюда: во-первых, мясо должно быть свежим (ни в коему случае не замороженным!!!); во-вторых, помидоры выбирайте сочные и спелые, мясистые и ароматные; в-третьих, базилик понадобится свежий, не сушеный, и как можно больше! Кстати, чесночка не жалейте;) Свинина, приготовленная таким образом, сочетается с любыми гарнирами, особенно с пастой и тушеными овощами! Рекомендую!

Свинина по-итальянски: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,64 г
Жиры 10,71 г
Углеводы 1,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
156
килокалорий
Шаг 1:
Свинина по-итальянски - Шаг 1

Для приготовления свинины по-итальянски нам понадобится свинина (мякоть), помидоры, свежий фиолетовый базилик, соль, чёрный молотый перец, чеснок, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2:
Свинина по-итальянски - Шаг 2
Свинина
1 кг

Свинину нарезаем достаточно крупными кусками.

Шаг 3:
Свинина по-итальянски - Шаг 3
Подсолнечное масло
50 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Обжариваем кусочки мяса на подсолнечном рафинированном огне, слегка посолив и поперчив в процессе. Обжаривать нужно не до корочки и не до готовности, мясо должно посветлеть.

359 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Василиса УточкинаЕlena BokrВікторія РоздобудькоЕкатерина СмирноваTetiana TetianaIrene VelweissНастя МатвееваVioletta AlexeevaВладимир КрыловЗверёк ЗабавныйГалина СуховскаяOlga BuchelnikovaMarina DavygoraНаталья Саенко Светлана БолдыреваАнна БарминаЕлена СкассоMiss Антонина ТумоваКристина ЯкимовичГалина МедякОльга ШадринаYulyashka SidorovaDashik TeplyashikМашенька ВасильеваEgor KimЮля Потапова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
23.02.2019 08:22:15
взяла на заметку рецепт Шарики «Мечта»
23.02.2019 08:22:05
взяла на заметку рецепт Рубленые котлеты с сыром
23.02.2019 08:21:35
взяла на заметку рецепт Жиросжигающий коктейль
взял на заметку рецепт Десерт с малиной и сливками