Подписаться

Кролик по-гречески

Кролик по-гречески
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
6 порций
Просмотров: 3038
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Крольчатина
1200 г
Соль
по вкусу
Мука пшеничная
3 ст. л.
Подсолнечное масло
100 мл
Лук репчатый
160 г
Помидоры (томат)
5 шт.
Перец черный горошком
по вкусу
Маслины без косточки
8 шт.
Чеснок
2 зуб.  

Описание рецепта — Кролик по-гречески:

Готовим нежнейшего кролика в томатном соусе с маслинами в греческом стиле! Мясо кролика диетическое, при неправильном приготовлении оно может получится сухим, безвкусным. Чтобы этого не произошло, кролика часто рекомендуют готовить именно в соусе. В данном рецепте как раз и используется соус на основе свежих помидоров, кролик томится в нём, а в готовом виде тает во рту. Немного маслин, добавленных в соус, придают ему приятный специфический аромат, лёгкий, едва уловимый, тонкий и изысканный. И конечно же не забываем про чеснок - соус получается очень ароматным! Смело готовьте кролика по-гречески - рецепт отличный!

Кролик по-гречески: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,35 г
Жиры 5,11 г
Углеводы 2,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
104
килокалории
Шаг 1:
Кролик по-гречески - Шаг 1

Для приготовления кролика по-гречески нам понадобятся следующие ингредиенты: мясо кролика, маслины, репчатый лук, чеснок, помидоры, пшеничная мука, масло оливковое или подсолнечное рафинированное, соль, смесь перцев.

Шаг 2:
Кролик по-гречески - Шаг 2
Крольчатина
1200 г

Тушку кролика разрезаем на порционные куски.

Шаг 3:
Кролик по-гречески - Шаг 3
Соль
по вкусу

Кусочки кролика посыпаем со всех сторон солью.

136 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Василиса УточкинаХалина ИспирянВиктория КиричишинMarina DavygoraЕвгения ОкутинаВалерия РусаковаНина КирееваTetiana TetianaНаталья КузнецоваСветлана ВозыкинаСергей СвиряевНаталья НартоваАлександр ЖуковНаталья АкимоваОльга ОльгаDashik TeplyashikJulia MoshekВиктория РадченкоАня КозубенкоОльга ВелитченкоGulnara KurbanovaOlga NogtevaАлексей НестеренкоЛюдмила Аминулла (Ульшина)Елена БеловаЯрослав Кравченко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
25.03.2019 23:35:31
взяла на заметку рецепт Киш лорен с кабачком и брынзой.
взяла на заметку рецепт Домашняя пицца за 15 минут
взяла на заметку рецепт Салат из молодой капусты с редисом
25.03.2019 23:02:12
взял на заметку рецепт Оладьи пышные.