Свиной язык с чесноком

Свиной язык с чесноком
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время2 часа СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Говяжий, свиной, телячий язык - всегда считался деликатесом и не напрасно. Мясо этого субпродукта удивительно нежное и вкусное. Его отваривают, готовят заливное, салаты и холодцы. Сегодня я предлагаю нашпиговать отварной язык чесноком. Получается в меру острое и очень пикантное блюдо, которое подают с горчицей, хреном или любым другим соусом по вкусу. У меня свиной язык, но точно также можно приготовить говяжий или телячий. Блюдо достойно любого праздничного стола.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,41 г
Жиры 12,84 г
Углеводы 2,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
178
килокалорий
и 19 нравится
122 добавили себе
145
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Язык свиной
600 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
1 ст. л.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Шаг 1:
Свиной язык с чесноком - Шаг 1

Для приготовления свиного языка с чесноком потребуется: свиной язык, чеснок, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль.

Шаг 2:
Свиной язык с чесноком - Шаг 2
Язык свиной
600 г

Свиной язык помыть и выложить в кастрюлю.

Шаг 3:
Свиной язык с чесноком - Шаг 3

Налить воду в кастрюлю с языком так, чтобы она язык покрывала.

122 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Marina TurkovaАлександр ТоцкийЕкатерина ХарламоваЛара Семенова НерубенкоИгорь ВладимировичВиктория РадченкоЕлена ПоповаPolina BukhnerАлексей НестеренкоОксана СурелоАнастасия KaДмитрий СемёновВасилиса УточкинаАнна УсоваВиктория КиричишинНина МихайличенкоЛана ШмыгинаМадина МагомедоваСофия БакановаКсения АкулининаНаталья Саенко Иван РухловSvetlana IvanovaНаталья АкимоваСветлана Селина (Кирицева)Валерия Рославцева
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
12.04.2024 23:57:24
взял на заметку рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой
взяла на заметку рецепт Котлеты Баварские
12.04.2024 19:30:17
оценил рецепт Яичный рулет с сыром