Крабовый салат с морковью по-корейски

Сытный и оригинальный салат в оранжевых тонах можно приготовить как для повседневной трапезы, так и на праздничный стол. В ингредиенты салата входят крабовые палочки, морковь по-корейски, перепелиные яйца и консервированная кукуруза, в качестве заправки используется майонез. Именно за счёт корейской морковки салат получается в меру острым и хрустящим, а вот сахарная кукуруза придаёт ему контрастную сладость- в итоге получается очень интересный вкус. Перепелиные яйца можно заменить куриными яйцами, а морковь по-корейски приготовить самостоятельно. Необычному крабовому салату перед подачей на стол обязательно дайте настояться в холодильнике!

Для приготовления оригинального крабового салата нам понадобятся следующие ингредиенты: крабовые палочки, морковь по-корейски, перепелиные яйца, консервированная кукуруза, майонез.

Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.

Отваренные в подсоленной воде и уже остывшие перепелиные яйца очищаем от скорлупы и также нарезаем кубиками.

С консервированной кукурузы сливаем жидкость и пересыпаем зёрна в глубокую миску.

Добавляем к кукурузе морковь по-корейски. Предварительно с моркови слейте маринад и, если корейская морковка слишком длинная, разрежьте полосочки на более короткие сегменты.

Добавляем в миску к уже соединённым ингредиентам нарезанные крабовые палочки.

Также вслед за крабовыми палочками добавляем в миску нарезанные перепелиные яйца.

Заправляем ингредиенты крабового салата майонезом. Ориентируясь на свой вкус, можете дополнительно добавить соль и чёрный молотый перец.

Перемешиваем салат и ставим его в холодильник минимум на 30 минут.

Оригинальный салат с крабовыми палочками, морковью по-корейски, кукурузой и перепелиными яйцами готов!

Подавайте оранжевый крабовый салат к столу на обед в качестве закуски.

Приятного аппетита!