Баклажаны со вкусом грибов

Баклажаны со вкусом грибов
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Эти баклажаны со вкусом грибов запекаются в духовке, а затем маринуются в маринаде, что делает их совершенно не жирными и слегка хрусткими, как грибы. Такой салат можно приготовить к праздничному столу заранее, что очень удобно. Уксус входящий в маринад, продлевает срок его хранения, при этом салат баклажаны со вкусом грибов не теряет своего внешнего вида.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,02 г
Жиры 3,84 г
Углеводы 6,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
60
килокалорий
и 68 нравится
528 добавили себе
600
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Баклажан
1200 г
Чеснок
5 зуб.
Петрушка
0,5 пуч.
Лук репчатый
160 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
2 ч. л.
Столовый уксус
1 ст. л.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Шаг 1:
Баклажаны со вкусом грибов - Шаг 1

Для приготовления салата из баклажан со вкусом грибов нам потребуется: молодые баклажаны, уксус 9%, растительное масло, соль, сахар, чеснок, лук и зелень петрушки.

Шаг 2:
Баклажаны со вкусом грибов - Шаг 2
Баклажан
1200 г

Баклажаны моем, удаляем хвостики и нарезаем вдоль лепестками толщиной 2 см.

Шаг 3:
Баклажаны со вкусом грибов - Шаг 3

Раскладываем лепестки баклажан на смазанном противне и спрыскиваем сверху растительным маслом. Ставим запекаться в разогретую духовку при 190* на 20 мин.

528 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Нина МихайличенкоВера ГолощаповаЛана МИнна УдинскаяВиктория ПобедительницаТатьяна КарпунинаАлександра СазоноваПетрова ЕкатеринаИрина МатвееваТаисия ЦветковаТатьяна ШугайВиктория ЦаренкоЯна НочкинаДаня ДзюбаТаня ВащТолік МандзинецьАня ЧервоненькаВиктория СергеевнаОксана СмагаАлёна МоскаленкоYana ThermomixNataliya IvanovaНаста ШкамплетоваЕлена ГораликІриночка ПриймаNasten'ka Kartashova
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.03.2024 03:23:07
взяла на заметку рецепт Пирог со шпинатом и творогом
19.03.2024 03:19:56
взяла на заметку рецепт Воздушные пирожки с замороженной вишней
19.03.2024 03:16:40
взяла на заметку рецепт Бисквит в мультиварке