Пятница, 1 июня 2018

Пирог со сладким перцем и слоёным тестом.

Пирог со сладким перцем и слоёным тестом.
400 грамм слоеного теста, 1 желток, 400г желтого перца, 1 баклажан, 150 г твердого сыра, одна луковица, 2 зубка чеснока, несколько листиков базилика, оливковое масло, красный горький перец, соль.
Воскресенье, 22 ноября 2020

Баоцзы

Баоцзы

Баоцзы это китайские пирожки из дрожжевого теста, приготовленные на пару.
Они могут быть с мясом. Могут быть с овощами, или даже - сладкие.
Вариантов начинки, как и приготовления очень много.
Мы сделаем пирожки с начинкой из куриного фарша, лука и зелени.
Приступим:
Ингредиенты:
Мука 250г.
Вода 150мл.
Соль 1ч.л.
Сахар тростниковый 1ч.л.
Сода (опционально) 1ч.л.
Дрожжи сухие 5г.
Лук репчатый 500г.
Фарш 500г.
Перец чили 1шт.
Соевый соус 30мл.
Рыбный соус 30мл.
Кинза 1пуч.
Лук зеленый 1пуч.
Крахмал 1ст.л.

Пятница, 16 сентября 2016

Сметанник с творогом и ягодами

Сметанник с творогом и ягодами
Очень простой рецепт легкого сметанного пирога.Пирог получается сочным и ароматным.Подойдут абсолютно любые ягоды.Особенно вкусным он получается с вишней или малиной.
Воскресенье, 28 ноября 2021

Бисквит с… мясом!

Бисквит с… мясом!

Невероятно «ленивый» в приготовлении пирог с начинкой из фарша.
А тесто по вкусу, почему-то очень похоже на бисквит. Но, конечно, не сладкое.
Стоит того, чтобы приготовить!

Воскресенье, 28 ноября 2021

Пирог с голубикой

Пирог с голубикой
Ягоды можно взять любые, идеально- черника или голубика. Песочное тесто, нежная сметанная заливка и голубика - то, что нужно в такие мрачные денечки.
Рецепт @sunday_woman
Форма 20-22см.
Вторник, 1 января 2013

Черничный пирог

Черничный пирог

Открытый пирог из рубленого теста с начинкой из свежей черники с сахаром.

Вторник, 23 ноября 2021

Лимонный пирог с изюмом и орехами

Лимонный пирог с изюмом и орехами

Очень ароматный и вкусный пирог! Простейший рецепт выпечки к чаю. Приготовить лимонный пирог просто, он выручит, когда хочется чего-то особенного к чаю, а времени на приготовление немного. Приятного аппетита!

Вторник, 16 ноября 2021

Яблочный пирог на творожном тесте

Яблочный пирог на творожном тесте

Очень вкусный нежный и ароматный пирог с творогом и яблоками! Рецепт простой полезный и простой в приготовлении! Перед подачей выпечку надо хорошо остудить, именно в таком виде творог в тесте хорошо застывает и пирог легко режется на порционные кусочки.

Пятница, 22 октября 2021

Заливной пирог с луком и грибами

Заливной пирог с луком и грибами

Это отличный вариант, для всех любителей простых и при этом вкусных блюд, когда нет времени придумывать что-то особенное, а хочется накормить домашних сытно и вкусно.

Вторник, 26 октября 2021

Самые сочные и хрустящие чебуреки

Самые сочные и хрустящие чебуреки
Вы знаете, что слово «чебурек» позаимствовано из крымско-татарского языка, и означает пирожок. Который готовится из пресного теста с начинкой, обжаривается на растительном масле. Получается сытное и вкусное блюдо.
В качестве начинки могут быть использованы грибы, рис, сыр, овощи, картофель и капуста, не только мясо, как в нашем понимании.