Сметанник с творогом и ягодами
Категория | Пироги |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порций | 6 |
| |
Пятница, 16 сентября 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень простой рецепт легкого сметанного пирога.Пирог получается сочным и ароматным.Подойдут абсолютно любые ягоды.Особенно вкусным он получается с вишней или малиной.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 250 г | | 5 ст. л. |
| 80 г | | 150 г |
| 200 г | | 2 ч. л. |
| 2 шт. | | 1 щеп. |
| 1 ст. л. | | 200 г |
| 200 г | | |
Шаг 1:
Половину творога выкладываем в миску,соединяем с молоком и мягким сливочным маслом.Разминаем все вилкой.
Шаг 2:
К творогу добавляем половину сахара и хорошенько перемешиваем
Шаг 3:
Теперь добавляем просеянную муку и разрыхлитель,замешиваем тесто
Шаг 4:
Форму смазываем маслом и распределяем тесто
Шаг 5:
Теперь нужно приготовить начинку.Взбиваем яйца со второй половиной сахара,выкладываем оставшийся творог,всю сметану,ванилин и крахмал.Перемешиваем все до однородности
Шаг 6:
Выливаем начинку на тесто
Шаг 7:
Сверху выкладываем ягоду.Отправляем пирог в разогретую духовку до 190 градусов,выпекаем до золотистого цвета