Блюдо, обладающее удивительным вкусом и ароматом, приготовлено по традиционному итальянскому рецепту. В процессе приготовления не накрывайте сковороду крышкой - это может испортить рыбу.
И перемешивать тоже не надо, так как куски рыбы могут развалиться. Просто встряхивайте сковороду, как заправские повара)). Обратите внимание, что масла должно быть много, а огонь всегда - средний.
Перед приготовлением этого блюда, вяленую просоленную треску следует оставить в воде на 24-36 часов. Затем рыбу обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порционные куски.

Очень простая запеканка. Овощи и рыба запекаются в духовке под майонезом

Изысканный ужин для двоих, с минимального количества продуктов.

Простой, классический и элегантный рецепт. Благодаря томатом вкус рыбы стает нежным и приятным.

Треска поджаривается во фритюре в крекерах до тонкой нежной хрустящей корочки

Хорошо сбалансированное рыбное блюдо с уже готовым гарниром. Можно подавать самостоятельно

К этому блюду идеально подойдет гарнир из риса

Пока готовится это блюдо аромат наполняет все помещение, а кушать его это просто одно удовольствие.

Предлагаю Вам потушить рыбу в томатном соусе. Блюдо получается очень сочное и вкусное, а за счет розмарина и чернослива еще и довольно необычное.

Золотистая хрустящая корочка и нежная сочная мякоть рыбки отлично сочетаются с соусом тартар и свежими овощами. Времени на приготовление это блюдо требует минимум, поэтому оно прекрасно подойдет для ужина будней.