Цыпленок Табака

Цыпленок Табака
КатегорияПтица КухняГрузинская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Цыпленок Табака - простой и вкусный рецепт грузинской кухни. Блюдо которое уже так давно полюбилось всем нам. К рецепту блюда применительно еще одно название - цыпленок тапака. Это название происходит от специальной сковороды - “тапаки”, в которой и принято жарить цыпленка, она имеет тяжёлую крышку или винтовой пресс. Сам по себе рецепт цыпленка Табака очень простой. Каждый сможет приготовить в домашних условиях и без специальной сковороды. В итоге получим сочное, ароматное и пикантное мясо птицы с хрустящей, зажаренной корочкой. Подавайте цыпленка табака с овощами, свежей зеленью и грузинским соусом. Приятного аппетита!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,31 г
Жиры 12,57 г
Углеводы 0,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
181
килокалорий
и 92 нравится
675 добавили себе
771
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Цыпленок
1 шт.
Чеснок
4 зуб.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
2 ст. л.  
Шаг 1:
Цыпленок Табака - Шаг 1

Для приготовления цыпленка табака по этому вкусному рецепту возьмите цыпленка весом до 1 кг, соль, перец, чеснок и масло для жарки.

Шаг 2:
Цыпленок Табака - Шаг 2
Цыпленок
1 шт.

Цыпленка промойте под холодной проточной водой. Обсушите.

Шаг 3:
Цыпленок Табака - Шаг 3

Разрежьте цыпленка ножом вдоль грудки и распластайте.

675 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Chatty WarriorАлла ХубаеваNatalie AlikovaIrina SinitsynaSvetlana RysevetsАндрей СлободчиковHanna FisunОксана ИгнатоваVladislav SmirnovЕлена АнтоноваАнна ВидинееваТатьяна КузьменкоАлександр КиреевOlga SpectorОльга АкимоваKopolovich RitaАлександр ДзюбаВиктория ПобедительницаЭлиза МиПолиночка КладиковаSnezhana MalinaКсения АкулининаЯна ВерховцеваАндрей ДСветлана КлимоваТаня Бистрова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
15.04.2024 21:22:45
взял на заметку рецепт Магкейк пп
15.04.2024 21:22:18
взял на заметку рецепт Пп сырники
15.04.2024 21:15:22
взял на заметку рецепт Творожено-апельсиновый ПП десерт