Суббота, 25 августа 2018

Шашлык из свинины с грибами и болгарским перцем

Шашлык из свинины с грибами и болгарским перцем

Шашлык из свинины с грибами и болгарским перцем

Суббота, 25 августа 2018

Курица по-мароккански

Курица по-мароккански

Ингредиенты:
курица (голени, бедрышки) - 1 кг
помидоры в собственном соку - 500 г
репчатый лук - 250 г
чеснок - 4-5 зубчиков
лимон (небольшой) - 1 шт.
оливки - 60 г
сладкая паприка - 1 ст. л.
зира (кумин) - 1/2 ст. л.
оливковое масло - 3 ст. л.
соль - 2 ч. л. или по вкусу

Суббота, 25 августа 2018

Пастуший пирог

Пастуший пирог

По сути, Пастуший пирог (англ. shepherd’s pie) – это мясная запеканка с овощами и картофельным пюре, традиционное блюдо британской кухни. По классической рецептуре такой пирог готовится только из баранины. Однако современные варианты приготовления этого блюда допускают использование и мяса. Это может быть говядина, говядина и свинина и даже индейка. Также в мясную начинку во время приготовления теперь, бывает, добавляют еще красное сухое вино для предоставления блюду более выразительного вкуса. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 5 порций пирога.

Суббота, 25 августа 2018

Оякодон

Оякодон

Оякодон – очень популярное блюдо в Японии, такой себе омлет с курицей, который обязательно подается с рассыпчатым рисом в глубоких пиалах. И хотя рецепт, предложенный мной, не совсем аутентичный (я заменила некоторые ингредиенты, поскольку у нас их трудно купить), блюдо получается очень вкусным :)

Суббота, 25 августа 2018

Чахохбили

Чахохбили

Ингредиенты:
куриные бедрышки - 1 кг
помидоры - 500 г
репчатый лук - 400 г
болгарский перец - 150 г
чеснок - 5-6 зубчиков
петрушка - 1 пучок
кориандр - 1 ч. л.
хмели-сунели - 1 / 2 ч. л.
молотый острый красный перец - 1 / 2 ч. л.
свежемолотый черный перец, соль - по вкусу
вода - 1 стакан (200 г)

Воскресенье, 26 августа 2018

Толстые, пышные блины на дрожжах

Толстые, пышные блины на дрожжах

Толстые, пышные блины похожи на лепешки, очень нежные и пористые внутри. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 штук. При этом они настолько сытные, что двух блинов вполне хватит, чтобы хорошо перекусить. Рецепт теста у меня для универсальных блинов. В них немного сахара и вы можете их есть на десерт с вареньем, мёдом или как закуску с икрой, сельдью, разными паштетами.

Воскресенье, 26 августа 2018

Домашняя 🍕 мясная пицца с маслинами

Домашняя 🍕 мясная пицца с маслинами
Каждая пицца - это личная пицца, если вы стараетесь и верите в себя.
Воскресенье, 26 августа 2018

Яблочные колечки в слоеном тесте

Яблочные колечки в слоеном тесте
Яблочные колечки в слоеном тесте. Такие слойки получаются просто потрясающей вкусноты. Мягкие, сочные, а внутри нежное яблоко. Готовится совсем просто, а получается очень вкусно. Мягкие, сочные, а внутри нежное яблоко.
Понедельник, 27 августа 2018

Фундучные кексы без масла

Фундучные кексы без масла
Предидущий рецепт на арахисовой пасте вдохновил меня на создание этих кексов. Ps: в ингредиентах я указала кол-во орехов из которого я делала ореховую пасту.
Понедельник, 27 августа 2018

торт баунти

торт баунти
Папа сказал, чтобы этот торт я готовила всегда -_-