Пятница, 16 августа 2013

Запеченная свиная корейка

Запеченная свиная корейка

Свиная корейка, натертая смесью шалфея с розмарином, чесноком, оливковым маслом и специями и запеченная в духовке. Подавайте с яблочным соусом, украсив веточками розмарина.

Среда, 12 июля 2017

Чевапчичи на сковороде

Чевапчичи на сковороде

Приготовьте чевапчичи - сербские жареные мясные колбаски. В предлагаемом рецепте рассказывается о том, как приготовить чевапчичи на сковороде. В классическом рецепте мясо мелко рубится ножом, но сейчас больше распространен обычный вариант приготовления фарша с измельчением в мясорубке или комбайне. Мясные колбаски чевапчичи получаются сочными и очень вкусными, а делаются они достаточно просто, их любят и дети, и взрослые, вспомните рекламу!

Понедельник, 6 декабря 2021

Гнезда из фарша

Гнезда из фарша
Бывает так, что не хотите картошку и грибы? Тогда можете взять яйца и фарш, но при этом сделать что-то необычное, нежели банальные котлетки. Предлагаю Вам вариант гнёзд из фарша. Согласитесь, что это ещё проще. Их не нужно жарить и варить. Нам нужны они сырые яйца и фарш. Ну а без сыра никак. С ним будет ещё вкуснее. Кстати про яйца. Использовать будем перепелиные. Но можно обойтись одним куриным на каждое гнездо.