Подписаться

Гнезда из фарша

Гнезда из фарша
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 239
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Телячий фарш
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
4 зуб.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
5 г
Лук зеленый
5 г
Укроп
5 г
Капуста белокочанная
0,2 шт.
Морковь
1 шт.
Рис
30 г
Сыр твердый
50 г
Яйцо перепелиное
6 шт.

Описание рецепта — Гнезда из фарша:

Бывает так, что не хотите картошку и грибы? Тогда можете взять яйца и фарш, но при этом сделать что-то необычное, нежели банальные котлетки. Предлагаю Вам вариант гнёзд из фарша. Согласитесь, что это ещё проще. Их не нужно жарить и варить. Нам нужны они сырые яйца и фарш. Ну а без сыра никак. С ним будет ещё вкуснее. Кстати про яйца. Использовать будем перепелиные. Но можно обойтись одним куриным на каждое гнездо.

Гнезда из фарша: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,4 г
Жиры 7,03 г
Углеводы 6,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
128
килокалорий
Шаг 1:
Гнезда из фарша - Шаг 1
Телячий фарш
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
4 зуб.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Чистим чеснок и лук. Отправляем в блендер и пюрируем. Либо натекаем на мелкой тёрке. Добавляем в фарш вместе с яйцом. Солим, перчим и хорошенько перемешиваем.
Шаг 2:
Гнезда из фарша - Шаг 2
Петрушка
5 г
Лук зеленый
5 г
Укроп
5 г
Капуста белокочанная
0,2 шт.
Морковь
1 шт.
Рис
30 г
Моем зелёный лук, укроп, петрушку. Мелко нарезаем и добавляем в фарш. Также крошим тонкой соломкой капусту, морковь, добавляем готовый рис. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 3:
Гнезда из фарша - Шаг 3
Делаем колобки и складываем в форму для запекания. затем ложкой делаем углубления, чтобы получились гнёзда.
Шаг 4:
Гнезда из фарша - Шаг 4
Сыр твердый
50 г
Затем в каждое раскладываем сыр, тертый на тёрке. Я использовала мелкую сторону.
Шаг 5:
Гнезда из фарша - Шаг 5
Яйцо перепелиное
6 шт.
В каждое разбиваем яйцо, если вы делаете небольшие, как у меня, то достаточного одного, если же любите большие, то несколько или добавьте одно куриное.
Шаг 6:
Гнезда из фарша - Шаг 6
Отправляем запекаться в духовку на на 25 – 30 минут при 180°.
Шаг 7:
Гнезда из фарша - Шаг 7
М-м-м, как вкусно пахнет! Непременно нужно попробовать. Подавайте на стол как самостоятельное блюдо, так и с гарниром.
Шаг 8:
Гнезда из фарша - Шаг 8
Приятного аппетита 😋
Шаг 9:
Гнезда из фарша - Шаг 9
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.
Это стоит попробовать
Домашние колбаски из фарша в духовке, вместо котлет! Домашние колбаски из фарша в духовке, вместо котлет! Ёжики из фарша и риса🍚 Ёжики из фарша и риса🍚 Котлеты из фарша с начинкой 👍🏼 Котлеты из фарша с начинкой 👍🏼 Вкуснейшие котлеты из фарша на сковороде 👍🏼 Вкуснейшие котлеты из фарша на сковороде 👍🏼
Сочные котлеты из фарша Сочные котлеты из фарша Отбивные из фарша Отбивные из фарша Рулет из фарша Рулет из фарша Котлеты из мясного фарша с гречкой Котлеты из мясного фарша с гречкой
9 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.