Подписаться

Овощной салат с мятной заправкой

Овощной салат с мятной заправкой
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
6 порций
Просмотров: 5061
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Огурец
2 шт.
Помидоры (томат)
4 шт.
Петрушка
4 стеб.
Мята свежая
6 стеб.
Апельсиновый сок
4 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Оливковое масло
50 мл
Перец черный молотый
по вкусу
Кукуруза консервированная
200 г
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Овощной салат с мятной заправкой:

Интересный, вкусный, необычный салат с мятной заправкой. Делается очень просто. Салат получается полезным и сочным. Заправка делается из оливкового масла, сока лимона и апельсина, и свежей рубленой мяты. Овощи для салата можно использовать абсолютно любые. Салат богат различными витаминами. Готовый салат лучше всего подавать сразу.

Овощной салат с мятной заправкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,94 г
Жиры 2,9 г
Углеводы 5,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
49
килокалорий
Шаг 1:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 1

Для приготовления салата с мятной заправкой нам понадобится: помидор, огурец, кукуруза консервированная, апельсин, лимон, оливковое масло,петрушка, мята, соль, черный молотый перец.

Шаг 2:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 2
Огурец
2 шт.

Огурцы порезать мелкими кубиками.

Шаг 3:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 3
Помидоры (томат)
4 шт.

Помидоры порезать крупными кубиками. У меня были средние помидорки, если у вас большие, то лучше замените, на меньшее количество.

Шаг 4:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 4
Петрушка
4 стеб.

Петрушку мелко порезать.

Шаг 5:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 5
Мята свежая
6 стеб.

Мяту крупно порезать.

Шаг 6:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 6
Апельсиновый сок
4 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.

Из апельсина и лимона выжимаем сок.
Смешиваем сок в миске.

Шаг 7:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 7
Оливковое масло
50 мл
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить оливковое масло и черный молотый перец.

Шаг 8:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 8

Далее, добавляем рубленную мяту. С помощью пестика перемешиваем заправку для салата. Перемешивать необходимо с усилием, что бы мята, дала сок. Отставляем готовую заправку на время в сторону.

Шаг 9:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 9
Кукуруза консервированная
200 г

В глубоком салатнике смешать подготовленные заранее овощи, добавить консервированную кукурузу.

Шаг 10:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 10

Слегка перемешать, заправить салат.

Шаг 11:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 11
Соль
по вкусу

Салат хорошо перемешиваем, в процессе перемешивания добавляем соль по вкусу.
Салат готов! Перекладываем салат в красивый салатник, украшаем веточкой мяты и подаем к столу!

Шаг 12:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Овощной салат с арахисом Овощной салат с арахисом Овощной салат с сухариками и корейской морковью Овощной салат с сухариками и корейской морковью Овощной салат с кускусом Овощной салат с кускусом Овощной салат с яйцом Овощной салат с яйцом
Овощной салат с креветками Овощной салат с креветками Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с моцареллой Овощной салат с моцареллой Овощной салат Весенний Овощной салат Весенний
и 5 нравится
99 добавили себе
Комментарии (4)
Заправочка какая! Прелесть! Салат ароматнейший, я прям представляю эту палитру!🤩
Да,заправка правда класс! очень вкусно.Спасибо Настя🌹
Какое милое фото и отличный салатик👍
🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
31.10.2020 22:21:45
оценил рецепт Варенье Ассорти
31.10.2020 22:21:42
взял на заметку рецепт Варенье Ассорти
31.10.2020 22:21:17
оценил рецепт Постный цитрусовый пирог
31.10.2020 22:18:55
взяла на заметку рецепт Новогодние имбирные пряники
31.10.2020 22:18:23
взяла на заметку рецепт Хреновуха