Подписаться

Овощной салат с мятной заправкой

Овощной салат с мятной заправкой
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
6 порций
Просмотров: 4513
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Огурец
2 шт.
Помидоры (томат)
4 шт.
Петрушка
4 стеб.
Мята свежая
6 стеб.
Апельсиновый сок
4 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Оливковое масло
50 мл
Перец черный молотый
по вкусу
Кукуруза консервированная
200 г
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Овощной салат с мятной заправкой:

Интересный, вкусный, необычный салат с мятной заправкой. Делается очень просто. Салат получается полезным и сочным. Заправка делается из оливкового масла, сока лимона и апельсина, и свежей рубленой мяты. Овощи для салата можно использовать абсолютно любые. Салат богат различными витаминами. Готовый салат лучше всего подавать сразу.

Овощной салат с мятной заправкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,94 г
Жиры 2,9 г
Углеводы 5,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
49
килокалорий
Шаг 1:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 1

Для приготовления салата с мятной заправкой нам понадобится: помидор, огурец, кукуруза консервированная, апельсин, лимон, оливковое масло,петрушка, мята, соль, черный молотый перец.

Шаг 2:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 2
Огурец
2 шт.

Огурцы порезать мелкими кубиками.

Шаг 3:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 3
Помидоры (томат)
4 шт.

Помидоры порезать крупными кубиками. У меня были средние помидорки, если у вас большие, то лучше замените, на меньшее количество.

Шаг 4:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 4
Петрушка
4 стеб.

Петрушку мелко порезать.

Шаг 5:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 5
Мята свежая
6 стеб.

Мяту крупно порезать.

Шаг 6:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 6
Апельсиновый сок
4 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.

Из апельсина и лимона выжимаем сок.
Смешиваем сок в миске.

Шаг 7:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 7
Оливковое масло
50 мл
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить оливковое масло и черный молотый перец.

Шаг 8:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 8

Далее, добавляем рубленную мяту. С помощью пестика перемешиваем заправку для салата. Перемешивать необходимо с усилием, что бы мята, дала сок. Отставляем готовую заправку на время в сторону.

Шаг 9:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 9
Кукуруза консервированная
200 г

В глубоком салатнике смешать подготовленные заранее овощи, добавить консервированную кукурузу.

Шаг 10:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 10

Слегка перемешать, заправить салат.

Шаг 11:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 11
Соль
по вкусу

Салат хорошо перемешиваем, в процессе перемешивания добавляем соль по вкусу.
Салат готов! Перекладываем салат в красивый салатник, украшаем веточкой мяты и подаем к столу!

Шаг 12:
Овощной салат с мятной заправкой - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Овощной салат с арахисом Овощной салат с арахисом Овощной салат с сухариками и корейской морковью Овощной салат с сухариками и корейской морковью Овощной салат с кускусом Овощной салат с кускусом Овощной салат с яйцом Овощной салат с яйцом
Овощной салат с креветками Овощной салат с креветками Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с моцареллой Овощной салат с моцареллой Овощной салат Весенний Овощной салат Весенний
Взяли рецепт на заметку (99)
Gonca GulАлина НовиковаНина МихайличенкоМарина ТретьякGulnara RВера ИгнатоваСветлана СемичВасилиса УточкинаAlexandra NazarovaНадежда БатраеваАліна ЛинаJa MilaМарина ЯгодкинаОльга ВласюкНаташа Виноградоваjyli jylipakВера ИнгалычеваValeriya PolyakovaАлександр ГорбачДара ТанаHava AvdaevaМарина БудароваНаталья АкимоваЛюдмила АбрамунинаOlga SpectorKaterina  40А
Показать всех
Комментарии (4)
Заправочка какая! Прелесть! Салат ароматнейший, я прям представляю эту палитру!
Да,заправка правда класс! очень вкусно.Спасибо Настя
Какое милое фото и отличный салатик
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.04.2020 19:09:24
взяла на заметку рецепт Огурцы с кетчупом чили на зиму
01.04.2020 19:07:08
взял на заметку рецепт Овсяноблин
01.04.2020 19:06:34
взяла на заметку рецепт Слоёное пирожное со сгущёнкой
01.04.2020 19:04:50
взяла на заметку рецепт Нежнейшее пироженное
01.04.2020 19:04:19
взяла на заметку рецепт ПП кексы с бананом и изюмом