Суббота, 27 апреля 2013

Чана масала (Нутовое рагу)

Чана масала (Нутовое рагу)

Блюдо индийской кухни - рагу из консервированного (или отварного) нута с помидорами, перцем чили и специями.

Суббота, 27 апреля 2013

Вареные артишоки

Вареные артишоки

Артишоки, вареные с лимоном, сельдереем, чесноком и лавровым листом.

Воскресенье, 28 апреля 2013

Ризотто с беконом и сыром

Ризотто с беконом и сыром

Ризотто на овощном бульоне и белом вине с жареным беконом, тертым пармезаном, и зеленым горошком.

Воскресенье, 28 апреля 2013

Рис с кинзой

Рис с кинзой

Если ваша семья любит рис, и вы часто готовите его в качестве гарнира, несомненно, каждый раз вы пытаетесь изобрести что-то новое - добавить зелени, специй и т.п. Попробуйте рис с кинзой, луком и чесноком. Можно добавить также немного сока лайма.

Вторник, 30 апреля 2013

Харосет

Харосет

Харосет — блюдо еврейской национальной кухни, представляет собой смесь орехов, сушеных или свежих фруктов, специй и сладкого вина.

Вторник, 30 апреля 2013

Ананасовая сальса с перцем халапеньо

Ананасовая сальса с перцем халапеньо

Ананасовая сальса с перцем халапеньо, лимнным соком и медом прекрасно сочетается с тако, придавая новую свежую нотку.

Вторник, 30 апреля 2013

Ризотто со свеклой и козьим сыром

Ризотто со свеклой и козьим сыром

Ризотто с луком и красной свеклой, на курином бульоне с бальзамическим уксусом, посыпанное козьим сыром.

Среда, 1 мая 2013

Зеленая фасоль с миндалем

Зеленая фасоль с миндалем

Стручковая фасоль, обжаренная на сливочном и оливковом масле, с рубленым миндалем и специями.

Вторник, 30 апреля 2013

Кускус с овощами в апельсиновом соусе

Кускус с овощами в апельсиновом соусе

What to make for dinner when you don’t feel like making dinner. This is fast, simple and very delicious!

Суббота, 4 мая 2013

Пряная эдамаме с морковью

Пряная эдамаме с морковью

Соевая фасоль эдамаме с морковью, луком, чесноком и водяным орехом в соевом соусе с медом, шрирача и хлопьями красного перца.