Великолепный гарнир к мясу или рыбе!
Загадочная кольраби: об этом ценном овоще, стебли которого больше напоминают репу, знают не все. Однако поискать кольраби стоит, ведь она не только полезна, но и вкусна!

Рис, запеченный в духовке, с жареными грибами и козьим сыром.

Карри из нута с помидорами, луком, чесноком и специями, и рис, приготовленный на кокосовом молоке. Можно подавать карри с рисом, украсив дольками лимона и свежей петрушкой.

Израильский кускус в соусе из печеного красного перца с чесноком и специями.

Красная киноа, богатая белком, с морковью, помидорами, зеленым горошком и смесью итальянских трав.

Сливочное картофельное пюре с чесноком, приготовленное на пахте. Если у вас нет пахты, замените ее смесью молока с уксусом.

Сладко-кислое блюдо из красной капусты с яблоком, уксусом, лимонным соком и специями. Можно подавать с жареной колбасой и немецким картофельным салатом.

Чечевица с жареными грибами, помидорами черри, каперсами и свежим базиликом.

Рис, приготовленный на бульоне и белом вине, с яблоком, луком и горчицей.

Индийское блюдо - рагу из нута с консервированными помидорами, перцем халапеньо и специями.