Банановый пирог

Банановый пирог
КатегорияПироги КухняФранцузская кухня
Время25 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Сладкий, ароматный и простой в приготовлении банановый пирог в духовке. Этот вкусный пирог готовится с использованием слоеного теста и карамелизированного сахара, в котором застывают кусочки спелого банана. Вместе они дают то сочетание хрустящей корочки и мягкой начинки, за которое мы так любим французскую выпечку. Рубленые орехи и измельченное печенье придают банановому пирогу воздушность, а варенье с кислинкой, ягоды и зелень оживят и сбалансируют его сладкий вкус.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,63 г
Жиры 10,03 г
Углеводы 34,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
233
килокалорий
и 229 нравится
410 добавили себе
643
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Банан
150 г
Тесто слоеное
80 г
Вода
30 мл
Сахар кондитерский
30 г
Сливочное масло
30 г
Соус ванильно–сливочный
40 мл
Варенье малиново-брусничное
20 мл
Лесной орех (фундук)
10 г
Печенье амаретти
7 г
Мята свежая
2 г
Ростки базилика
1 г
Ростки редиса
1 г
Ежевика
15 г  
Шаг 1:
Банановый пирог - Шаг 1

Для приготовления бананового пирога в духовке нам понадобятся спелые бананы, слоеное тесто, сахар, сливочное масло, ванильно-сливочный соус, вода, малиново-брусничное варенье, фундук, печенье амаретти, листки свежей мяты, ростки базилика и редиса, ежевика.

Шаг 2:
Банановый пирог - Шаг 2
Банан
150 г

Бананы очищаем от кожуры и нарезаем круглыми дольками толщиной 5-7 мм.

Шаг 3:
Банановый пирог - Шаг 3
Тесто слоеное
80 г

Чтобы ускорить процесс приготовления бананового пирога, мы использовали покупное слоеное тесто. Размораживаем его, берем один лист и придаем ему форму, максимально близкую по размерам к форме посуды, в которой будет выпекаться пирог. Мы готовили пирог в круглой форме, поэтому прямоугольный лист теста превратили в квадрат.

410 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
olena HolubovaСаша ВласовЮлия ШулининаSvetlana BarsukovaЕкатерина БоровиковаСабина АббасоваRybakova EugeniaOleksandra VovkTania TsniaОксана ЖдановаViktoriya SuhenkoМария Трофимоваалла керсакМарина БойкоАнюта КозубенкоВасилиса УточкинаМарина ИсуповаAnn LisovayaАнна КозинскаяМария ИващенкоАнна АлександровнаSvetlana IvanovaГалина СуховскаяЕвгения ОкутинаMarina DavygoraMarina Saletskova
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
16.04.2024 13:31:17
взял на заметку рецепт Плов с куриными желудками
16.04.2024 13:26:56
взял на заметку рецепт Блинчатые пирожки
16.04.2024 12:57:21
взял на заметку рецепт Салат 🥗 дорожный
16.04.2024 12:56:54
взял на заметку рецепт Салат «Тбилиси»
16.04.2024 12:56:53
оценил рецепт Салат «Тбилиси»