Воскресенье, 28 октября 2012

Фаршированная куриная грудка с халапеньо

Фаршированная куриная грудка с халапеньо

Это ароматное блюдо прекрасно подойдет в качестве угощения на ужин. Хотя такая курочка не требует большого количества ингредиентов, вы получите вкуснейшее блюдо!

Понедельник, 29 октября 2012

Запеченные куриные грудки под шпинатом и моцареллой

Запеченные куриные грудки под шпинатом и моцареллой

Очень вкусные куриные грудки, запеченные в духовке под шпинатом и моцареллой.

Понедельник, 29 октября 2012

Курица с апельсиновым соусом

Курица с апельсиновым соусом

Диетическая курица с апельсиновым соусом по-китайски.

Вторник, 30 октября 2012

Куриная энчилада с грибами

Куриная энчилада с грибами

Сливочная запеканка из энчилады с курицей, грибами и шпинатом, посыпанная тертым сыром.
Можно приготовить заранее и поставить в холодильник, или сразу запекать.

Вторник, 30 октября 2012

Куриные рулетики

Куриные рулетики

Рулетики из куриного филе с ветчиной, сыром и петрушкой, обваленные в сухарях и запеченные в духовки до золотистой корочки.
Подавайте с вашим любимым гарниром или салатом.

Пятница, 2 ноября 2012

Жареные куриные бедрышки

Жареные куриные бедрышки

Куриные бедрышки, маринованные в соевом соусе с томатной пастой и горчицей, и обжаренные в сковороде до золотистой корочки.

Пятница, 2 ноября 2012

Курица Му Шу

Курица Му Шу

Куриное филе, приготовленное по китайскому рецепту: маринованное в смеси соусов с чесноком, имбирем и кайенским перцем, и обжаренное с капустой, грибами и пророщенной фасолью.

Суббота, 3 ноября 2012

Куриные фрикадельки

Куриные фрикадельки

Вкусные фрикадельки из куриного филе с яйцом, залитые сливочным соусом с сыром. Благодаря сливкам, фрикадельки становятся на удивление сочными.

Суббота, 3 ноября 2012

Курица по-итальянски

Курица по-итальянски

Итальянцы называют это блюдо Каччиаторе - мелко нарезанное куриное филе, запеченное в томате с луком, чесноком и помидорами. При желании можете добавить тонко нарезанные грибы.

Воскресенье, 4 ноября 2012

Куриная грудка в миндальной корочке

Куриная грудка в миндальной корочке

Курица получается мягкой и сочной. Панировочные сухари смешиваем с рубленым миндалём в сладкой глазури, что придаёт блюду незабываемый вкус. Хорошо сочитается с горчичным или сырным соусом.