Курица по-итальянски
| Категория | Птица | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 1 час 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Суббота, 3 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Итальянцы называют это блюдо Каччиаторе - мелко нарезанное куриное филе, запеченное в томате с луком, чесноком и помидорами. При желании можете добавить тонко нарезанные грибы.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 9,92 г Жиры 1,52 г Углеводы 3,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 4 нравится76 добавили себе
84
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 450 г |
| 1 гол. | ||||
| 4 зуб. |
| 480 г | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 3 ст. л. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 180С. Смазать форму для запеканки оливковым маслом.
Шаг 2:
| 450 г |
Очистить куриное филе от кожи, помыть и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3:
Положить филе в форму и поставить в духовку на 30 минут.
Шаг 4:
| 1 гол. | ||
| 4 зуб. |
Достать из духовки и добавить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Запекать еще 12-15 минут.
Шаг 5:
| 480 г | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 3 ст. л. |
Достать из духовки, положить в форму нарезанные помидоры, базилик и орегано, полить все томатной пастой и запекать еще полчаса.
Шаг 6:
Достать курицу из духовки, посыпать нарезанным зеленым луком и подавать горячей - с рисом, картофельным пюре или овощным салатом.
