Подписаться

Куриная грудка в миндальной корочке

Куриная грудка в миндальной корочке
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 2356
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Миндаль в глазури
0,5 ст.
Сухари панировочные
0,5 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Смесь итальянских трав
1 ч. л.
Оливковое масло
по вкусу

Описание рецепта — Куриная грудка в миндальной корочке:

Курица получается мягкой и сочной. Панировочные сухари смешиваем с рубленым миндалём в сладкой глазури, что придаёт блюду незабываемый вкус. Хорошо сочитается с горчичным или сырным соусом.

Куриная грудка в миндальной корочке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,84 г
Жиры 3,77 г
Углеводы 6,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
136
килокалорий
Шаг 1:

Разогреваем духовку до 190 градусов.

Шаг 2:
Куриная грудка
500 г

Куриные грудки очищаем от шкуры и отделяем от костей (можно сразу купить филе). Отбиваем молотком для мяса. Толщина кусочка должна быть около 1 сантиметра.

Шаг 3:
Яйцо куриное
1 шт.
Миндаль в глазури
0,5 ст.
Сухари панировочные
0,5 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Смесь итальянских трав
1 ч. л.

В небольшой миске взбиваем яйцо и кладём внутрь грудки. В отдельной миске смешиваем мелко нарубленный миндаль в глазури, панировочные сухари, соль, чёрный молотый перец и смесь итальянских приправ.

I

Шаг 4:

Каждую грудку окунаем во взбитое яйцо, а потом обваливаем в панировочных сухарях.

Шаг 5:
Оливковое масло
по вкусу

Большую сковороду ставим на средний огонь. Поливаем оливковым маслом. Куриные грудки кладём на горячую сковороду. Обжариваем кусочки до светло-коричневого цвета с обеих сторон (около 3-х минут на каждой стороне).

Шаг 6:
Оливковое масло
по вкусу

Куриные грудки выкладываем на противень, смазанный маслом. Запекаем в духовке около 15 минут в зависимости от размера кусочков.

Это стоит попробовать
Куриная грудка в панировке🐔 Куриная грудка в панировке🐔 Куриная грудка в сливочно-шпинатном соусе Куриная грудка в сливочно-шпинатном соусе Куриная грудка в морковном кляре Куриная грудка в морковном кляре КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Куриная грудка в сырном соусе с молодым картофелем Куриная грудка в сырном соусе с молодым картофелем Куриная грудка в медово-горчичном соусе! 🍗 Куриная грудка в медово-горчичном соусе! 🍗 Куриная грудка карри, тушеная в молоке Куриная грудка карри, тушеная в молоке Куриная грудка в лимонном соусе Куриная грудка в лимонном соусе
Взяли рецепт на заметку (20)
Alex LintunenВалерия ГолубеваЛюдмила ПархоменкоНаталья ВладимировнаYulka PakhomovaНаталья АкимоваЛьюси ЛьюСабина ГасановаТатьяна МартиросянЮля АндрееваJuli MeDevi DeviЕкатерина Чирукmaia mehtievaВалерия БайрамуковаGalina YoxtИрина СатинаВалерия ВеликаяАртём ГруздевNatalja Jefimova
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Омлет с сыром
16.07.2019 09:57:28
оценила рецепт Овсяные печенья П.П.
16.07.2019 09:57:27
взял на заметку рецепт Кондитерская колбаса
16.07.2019 09:57:25
взяла на заметку рецепт Овсяные печенья П.П.