Воскресенье, 27 мая 2012

Карри из цветной капусты и жареного тунца

Карри из цветной капусты и жареного тунца

Этот рецепт карри достаточно легкий. Вкус чеснока добавляет аппетитный аромат этому блюду

Понедельник, 28 мая 2012

Полента с хрустящим горошком и жареными креветками

Полента с хрустящим горошком и жареными креветками

Полента делается из варенного кукурузного зерна, желтого или белого. Приготовление поленты не сложная наука, но есть некоторые серьезные технологии, которым нужно следовать, как например количество воды - не слишком много, иначе блюдо будет липким, но и не слишком мало, чтобы оно не было густым. Поленту следует подавать теплой, после повторного подогревания она имеет уже не тот вкус.

Вторник, 5 июня 2012

Жареные устрицы

Жареные устрицы

Море, это почти бесконечный поставщик изысканных и вкусных деликатесов.

Четверг, 31 мая 2012

Рыба под польским соусом

Рыба под польским соусом

Для любителей рыбы.

Среда, 6 июня 2012

Рыбные стейки под соусом Маргарита

Рыбные стейки под соусом Маргарита

Великолепный рецепт приготовления рыбы на открытом огне, углях или барбекю.

Четверг, 7 июня 2012

Запеканка с рыбой и кабачками

Запеканка с рыбой и кабачками

Запеканка с рыбой и кабачками отлично подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и не забывает о здоровье.

Пятница, 8 июня 2012

Улитки в сливочном соусе с Бренди

Улитки в сливочном соусе с Бренди

Великолепно до последнего кусочка!

Вторник, 12 июня 2012

Лосось запеченный под луком

Лосось запеченный под луком

Это блюдо для тех кто бережет фигуру или просто любит нежнейший лосось. Приготовление не отнимет у вас много сил,а рыбка получится вкуснейшей.

Понедельник, 11 июня 2012

Креветки барбекю по-новоорлеански

Креветки барбекю по-новоорлеански

Не смотря на то, что блюдо называется “Креветки барбекю”, они жарятся на сливочном масле, от чего совсем не теряют своего превосходного вкуса. Можно подавать с салатом или со свежим белым хлебом и соусом.