Рыбные стейки под соусом Маргарита
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Американская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Среда, 6 июня 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Великолепный рецепт приготовления рыбы на открытом огне, углях или барбекю.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 15,41 г Жиры 9,78 г Углеводы 8,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится14 добавили себе
16
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 0,5 ст. |
| 3 ст. л. | ||||
| 1 гол. |
| 1 кг | ||||
| 10 г |
| 1 ст. | ||||
| 0,5 ст. |
Шаг 1:
| 0,5 ст. | ||
| 3 ст. л. | ||
| 1 гол. | ||
| 1 кг |
В миске смешайте смесь Маргарита, сок лайма и чеснок. Добавьте рыбные стейки, накройте и держите в холодильнике около 24 часов.
Шаг 2:
| 10 г |
Когда рыба промаринуется, выньте стейки из маринада и выложите на решетку, полейте маринадом и посолите. Поджаривайте около 5 мин на открытом огне
Шаг 3:
Переверните рыбу и поджарьте с другой стороны около 5 мин
Шаг 4:
| 1 ст. | ||
| 0,5 ст. |
Выложите рыбу на сервировочную тарелку и украсьте клубникой и ломанными солеными крендельками
