Пятница, 14 апреля 2017

Лосось в сметане с чесноком и укропом

Лосось в сметане с чесноком и укропом

Для приготовления этого блюда нам понадобиться
Филе лосося: 0,5 кг медальоны
сметана: 100гр.
укроп: 50гр
чеснок: 1 зубчиков
соль, перец: по вкусу
оливковое масло

http://www.youtube.com/watch?v=al_D16UXv_c

Суббота, 22 апреля 2017

Кальмары с овощами.

Кальмары с овощами.
Тем кто следит за фигурой и правильным питанием, посовещается ..... Лёгкое и вкусное блюдо.
Пятница, 5 мая 2017

Скумбрия фаршированная

Скумбрия фаршированная
Запечённая скумбрия, фаршированная рисом, грибами и овощам размещается в центре большой тарелки, а по бокам украшается зеленью, свежим салатом, помидорами черри или любыми другими ингредиентами. Дополнительно подавать к фаршированной скумбрии гарнир не следует, ведь начинка и есть гарнир.
Среда, 17 мая 2017

Рулет из скумбрии фаршированный овощами

Рулет из скумбрии фаршированный овощами
Фаршированная скумбрия получается необыкновенно вкусной и сочной! Прекрасна и в холодной закуске – красиво свернутым рулетом, и в горячем виде. В горячем виде ее не разрежешь. Можно сделать порционно, разрезать рыбку на два рулета по хребту, а все остальное как в рецепте.
Пятница, 19 мая 2017

Минтай в сметанном соусе

Минтай в сметанном соусе
Минтай – доступная морская рыба практически без мелких костей, что весьма удобно. Минтай в духовке – быстрое и диетическое блюдо на каждый день.
Воскресенье, 21 мая 2017

Треска по-итальянски

Треска по-итальянски
Французское изобретение – кляр — поможет сохранить все полезные вещества в треске и добавит вкуса своей хрустящей корочкой. Хорошо и то, что в кляр можно добавлять разные ингредиенты: сыр, пиво, вино, лук, зелень, картошку. Из одного рецепта можно получить много других. Фантазируйте!
Воскресенье, 21 мая 2017

Речная форель запечённая в фольге

Речная форель запечённая в фольге
Речная форель – рыба с низкой калорийностью, богатая на полезные вещества – витамины, микроэлементы, жирные кислоты, незаменимые аминокислоты, высококачественный белок. Приготовленное из форели блюдо составит прекрасный обед или ужин. Правда рыба получается сухой вне зависимости от способа приготовления, но при этом не менее вкусной. Данный рецепт подойдёт для диетического меню.
Понедельник, 22 мая 2017

Запеканка с лососем

Запеканка с лососем

Рецепт из журнала “Школа гастронома” № 03 (221) февраль 2013.

Среда, 31 мая 2017

Треска с шампиньонами

Треска с шампиньонами

Треска с шампиньонами ПП!!

Среда, 31 мая 2017

Треска с помидорами

Треска с помидорами
1. Холодной водой промываем филе трески, обсушиваем и нарезаем некрупными брусочками. 2. Мелко шинкуем зелень, лук и болгарский перец, отправляем ингредиенты на противень, застеленный пергаментной бумагой. 3. Сверху равномерно раскладываем рыбные кусочки и сбрызгиваем филе лимонным соком, а затем рыбу покрываем небольшими кубиками помидоров. 4. Плотной бумагой накрываем сверху блюдо и выпекаем в духовке пятнадцать минут при 180 C.