Воскресенье, 3 февраля 2013

Бараньи ребрышки

Бараньи ребрышки

Ребрышки, обжаренные на сковороде и тушенные в воде и красном сухом вине. Идеально сочетаются с жареным картофелем и картофельным пюре, но можно подавать с любым гарниром и салатом.

Воскресенье, 3 февраля 2013

Мясные зразы с грибами

Мясные зразы с грибами

Зразы из говяжьего и свиного фарша с начинкой из жареных грибов с луком и вареными яйцами.

Понедельник, 4 февраля 2013

Азу на День Всех Влюбленных

Азу на День Всех Влюбленных

Пикантное блюдо, для любителей остренького. =) Способы приготовления бывают различные можно подавать на гарнир с рисом, жаренным картофелем, пюре, спагетти… картофель можно готовить как отдельно, так и вместе с мясом. Главное подавать обязательно с сырыми овощами.

Вторник, 5 февраля 2013

Тефтели из индейки со спагетти

Тефтели из индейки со спагетти

Тефтели из фарша индейки, запеченные в духовке. Подавайте со спагетти и соусом маринара (или другим соусом для спагетти).

Среда, 6 февраля 2013

Тыква-спагетти с тефтелями

Тыква-спагетти с тефтелями

Очень нежные и мягкие мясные тефтельки!

Суббота, 9 февраля 2013

Запеченная грудинка

Запеченная грудинка

Говяжья грудинка, натертая специями, смазанная вустерским соусом и запеченная в пиве и бульоне.

Воскресенье, 10 февраля 2013

Рулетики из свинины с грибами

Рулетики из свинины с грибами

Рулетики из отбивного свиного филе с начинкой из жареных грибов с луком и картофельным пюре, запеченные в духовке.

Воскресенье, 10 февраля 2013

Отбивные в ореховой панировке

Отбивные в ореховой панировке

Свиные отбивные, посыпанные специями, покрытые измельченными орехами кешью и обжаренные в масле.

Понедельник, 11 февраля 2013

Ребрышки с апельсином

Ребрышки с апельсином

Свиные ребрышки, маринованные со специями и запеченные с апельсиновым и лимонным соком.

Понедельник, 11 февраля 2013

Отбивные в сырном кляре

Отбивные в сырном кляре

Свиные отбивные в кляре из тертого сыра с кетчупом, зеленью и специями, обжаренные в растительном масле.