Диетические куриные котлеты на сковороде

Категория | Птица | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 50 мин | Способ | Классический |
Порций | 12 | ||
![]() Суббота, 6 сентября 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Обязательно приготовьте диетические куриные котлеты без хлеба по этому рецепту и не пожалеете. Такая гамма вкусовых ощущений! Столько в них необычных для котлет ингредиентов и все так вкусно сочетается. А еще, диетические куриные котлеты на сковороде можно приготовить на пару или запечь в духовке. Так они станут более диетическими. Такие котлеты диетические на сковороде хорошо подойдут не только для следящих за фигурой, но и для детского меню, и для пожилых людей. Угощайтесь!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 12,55 г Жиры 5,94 г Углеводы 4,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 500 г |
| 1 шт. | ||||
| 1 зуб. |
| 0,5 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 0,5 пуч. | ||||
| по вкусу |
| 2 ст. л. | ||||
| 50 мл |

Для приготовления сочных диетических куриных котлет нам понадобятся филе куриное, овсяные хлопья, болгарский перец, лук репчатый, яблоко зеленого цвета, чеснок, петрушка, масло для жарки, соль и перец.

| 500 г |
Куриное филе моем под проточной водой и нарезаем на куски.

Пропускаем через мясорубку.

| 1 шт. | ||
| 1 зуб. |
Затем чистим лук и чеснок. Лук нарезаем на четвертинки.

Также пропускаем их через мясорубку.

| 0,5 шт. |
У перца удаляем сердцевину, нарезаем его на кусочки.

Пропускаем его через мясорубку.

| 1 шт. |
У яблока удаляем сердцевину и нарезаем его на дольки.

Пропускаем его через мясорубку.

| 0,5 пуч. |
В конце перемалываем петрушку.

| по вкусу |
Солим и перчим по вкусу.

| 2 ст. л. |
В последнюю очередь добавляем овсяные хлопья.

Все тщательно перемешиваем и оставляем в холодильнике на 30 минут.

Затем влажными руками формируем котлеты.

| 50 мл |
Обжариваем их на среднем огне с двух сторон в небольшом количестве подсолнечного масла.

Готовые диетические куриные котлеты выкладываем на тарелку и подаем.

Диетические куриные котлеты на сковороде готовы. Приятного аппетита!