Диетические куриные котлеты на сковороде
| Категория | Птица |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 |
| |
 Суббота, 6 сентября 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Обязательно приготовьте диетические куриные котлеты без хлеба по этому рецепту и не пожалеете. Такая гамма вкусовых ощущений! Столько в них необычных для котлет ингредиентов и все так вкусно сочетается. А еще, диетические куриные котлеты на сковороде можно приготовить на пару или запечь в духовке. Так они станут более диетическими. Такие котлеты диетические на сковороде хорошо подойдут не только для следящих за фигурой, но и для детского меню, и для пожилых людей. Угощайтесь!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 500 г | | 1 шт. |
| 1 зуб. |
 |
Перец болгарский оранжевый |
| 0,5 шт. |
| 1 шт. | | 0,5 пуч. |
| по вкусу | | 2 ст. л. |
| 50 мл | | |
Шаг 1:
Для приготовления сочных диетических куриных котлет нам понадобятся филе куриное, овсяные хлопья, болгарский перец, лук репчатый, яблоко зеленого цвета, чеснок, петрушка, масло для жарки, соль и перец.
Шаг 2:
Куриное филе моем под проточной водой и нарезаем на куски.
Шаг 3:
Пропускаем через мясорубку.
Шаг 4:
Затем чистим лук и чеснок. Лук нарезаем на четвертинки.
Шаг 5:
Также пропускаем их через мясорубку.
Шаг 6:
 |
Перец болгарский оранжевый |
| 0,5 шт. |
У перца удаляем сердцевину, нарезаем его на кусочки.
Шаг 7:
Пропускаем его через мясорубку.
Шаг 8:
У яблока удаляем сердцевину и нарезаем его на дольки.
Шаг 9:
Пропускаем его через мясорубку.
Шаг 10:
В конце перемалываем петрушку.
Шаг 11:
Шаг 12:
В последнюю очередь добавляем овсяные хлопья.
Шаг 13:
Все тщательно перемешиваем и оставляем в холодильнике на 30 минут.
Шаг 14:
Затем влажными руками формируем котлеты.
Шаг 15:
Обжариваем их на среднем огне с двух сторон в небольшом количестве подсолнечного масла.
Шаг 16:
Готовые диетические куриные котлеты выкладываем на тарелку и подаем.
Шаг 17:
Диетические куриные котлеты на сковороде готовы. Приятного аппетита!