ИНГРЕДИЕНТЫ
1 бисквит, покупной или испеченный
1 л сливок жирностью не менее 30%
50 г сахарной пудры или мелкого сахара. 200 г ассорти красных ягод (малина, ежевика, смородина)
3 ст.л.сахарной пудры
2 ст.л. ягодного ликера (желательно)
ягоды красной смородины для украшения

тирамису очень нежный десерт, его довольно трудно разрезать на порции, поэтому гостям можно предложить тирамису в порционных формочках или бокалах. Также, эта идея отлично подойдет для романтического ужина в День всех влюбленных ;)
На дно бокалов выкладывать слоями: немного крема, савоярди (можно разрезать печенье пополам), смоченные в кофе, присыпать шоколадом или какао, слой крема.
Таким образом, повторять слои, пока не будет наполнен бокал.
Затянуть бокалы пищевой пленкой и убрать в холодильник на 3-4 часа до подачи.
Перед тем как подать тирамису к столу, снять пищевую пленку, обильно посыпать поверхность какао-порошком.
А сверху, при помощи трафарета (можно взять готовый трафарет или вырезать его из картона или бумаги), нарисовать сердечко сахарной пудрой.

Домашняя выпечка с кропотливо выдержанным дрожжевым тестом — беспроигрышный вариант для чаепития. Поэтому спешим поделиться с вами рецептом пышных лимонных булочек, выпекающихся в металлических формочках для кексов.

Даже если вы раньше не брались за дрожжевое тесто, наша пошаговая инструкция и видео объяснят все нюансы работы с опарой. Беритесь смело за выпечку воздушного угощения и удивляйте домочадцев!

Інгредієнти для приготування: Торт з морозива
ягоди -400 г,
цукор -1 ст. ложка,
згущене молоко -1 банка,
вершки жирні -450 мл,
вишневий соус (варення)

Освежающее , яркое и ооооочень вкусное мороженное с натуральным составом !

Очень легкое !

Такой простой в приготовлении, но очень нежный и вкусный десерт на каждый день к чаю! Десерт называется “Старая Рига”, готовится на основе творога, сметаны, консервированных ананасов и желатина.

Клюкву, груши, ананасы необходимо использовать вяленые или сушеные.

Сейчас лето и у каждого в дома скорее всего являются яблоки. А вот что с ними делать? Не все люди имеют время, чтобы сделать яблочное варенье или тем более какой-то штрудель с яблоками. Поэтому предлагаю рецепт вкусного пюре приготовления которого займет 5 минут.

Уже четыре или пять рецептов мороженого опробованы. И вот мои выводы:
1. Без жирных сливок 33% и выше вы вкусное мороженое, похожее на пломбир, не получите.
2.Очень вкусное мороженое получается на заварном креме и сливках, но все время остаются яичные белки.
А вот данный рецепт — как раз тот вариант без яиц, но вкус ничуть не уступает мороженому на заварном креме. Использование меда и алкоголя оправданы в связи с тем, что они не дают мороженому замерзнуть камнем, а оставляют его замерзшим, но пластичным. Были испробованы варианты и с ними, и без них, но с ними идеально. Если у вас аллергия на мед, используйте патоку, инвертный или глюкозный сироп. Алкоголь практически улетучивается, попадая в горячий кисель, и в готовом изделии не чувствуется (ели вы переживаете, что мороженое будут есть дети). Этот рецепт меня удовлетворил полностью — и яйца использовать не надо, и вкус
настоящего мороженого!