Подписаться

Слоеный пирог с яблоками и грушами

Слоеный пирог с яблоками и грушами
Нравится
21
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 1037
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
30 г
Груша
150 г
Яблоко
150 г
Сахар-песок
20 г
Тесто слоеное дрожжевое
350 г
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Слоеный пирог с яблоками и грушами:

Из готового слоено-дрожжевого теста можно приготовить массу пирогов и пирожков. У меня оно есть всегда в морозильной камере и если нужно срочно и быстро испечь пирог, я не трачу время на поход в магазин и тем более на приготовление теста. Рецепты аналогичного пирога, но с курицей, ветчиной и сыром уже есть на этом сайте. Сегодня захотелось сладкой выпечки и у меня пирог с яблоками и грушами. Быстро, просто и вкусно.

Слоеный пирог с яблоками и грушами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,37 г
Жиры 6,76 г
Углеводы 32,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
209
килокалорий
Шаг 1:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 1

Для приготовления пирога потребуется:готовое слоеное дрожжевое тесто, сливочное масло, сахар, яблоки, груши, яйцо.

Шаг 2:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 2
Сливочное масло
30 г

Сначала приготовьте начинку пирога. На сковороду выложите кусочек сливочного масла.

Шаг 3:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 3
Груша
150 г
Яблоко
150 г

Груши и яблоки очистите, помойте, удалите сердцевину и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду со сливочным маслом.

Шаг 4:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 4

Тушите фрукты в сливочным масле перемешивая в течение 7-8 минут. За это время жидкость уйдет и её не будет в пироге.

Шаг 5:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 5
Сахар-песок
20 г

Добавьте в начинку сахар по вкусу. На мой взгляд много сахара не нужно:груши и так сладкие и яблоки могут быть не кислыми.

Шаг 6:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 6
Тесто слоеное дрожжевое
350 г

Слоеное дрожжевое тесто разморозьте. Немного раскатайте, хотя можно и не раскатывать. Нарежьте тесто на треугольники и выложите треугольники на бумагу для выпечки по кругу внахлест, как показано на фото.

Шаг 7:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 7

В середину треугольников выложите начинку из яблок и груш.

Шаг 8:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 8

Концы треугольников теста заверните во внутрь, образуя кольцо.

Шаг 9:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 9
Яйцо куриное
1 шт.

Смажьте пирог взбитым яйцом.

Шаг 10:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 10

Можно посыпать пирог маком или кунжутом, но это по желанию.

Шаг 11:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 11

Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 40-45 минут до румяной корочки. Учтите, что духовки у всех разные, так что ориентируйтесь на свою.

Шаг 12:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 12

Пирог из слоеного дрожжевого теста с яблоками и грушами готов.

Шаг 13:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 13

Пышный, мягкий пирог подавайте к чаю, кофе, молоку. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Быстрый пирог с яблоками и творогом Быстрый пирог с яблоками и творогом Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Пирог с яблоками и сметанным кремом Пирог с яблоками и сметанным кремом
Пирог с яблоками и ананасами Пирог с яблоками и ананасами Сдобный пирог с яблоками и розами из теста Сдобный пирог с яблоками и розами из теста Шарлотка с яблоками и грушами Шарлотка с яблоками и грушами Пирог с яблоками и вишней Пирог с яблоками и вишней
Взяли рецепт на заметку (191)
Анна НикитькинаИрина СтоляроваKaterina OrlovaAлиса АлисаАнастасия КилинаАлександра ГущинаДаша ЕАлександр РожкоMeruert ShablenovaОльга ВелитченкоNatalia LazarevaElena BerezinaMaria FedorovaМария ФНаталья Саенко Екатерина ЧирукТаня КудинаИрина Кр.Марина ЗубакинаЕлена МазаловаЮлия КуршеваТатьяна БурдинаYulinka GogichaishviliАлиса ХолодАнна ПитоленкоМарина Васильева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2018 12:04:57
взяла на заметку рецепт Пирожки с яблоками
24.05.2018 12:04:55
взяла на заметку рецепт Суп гороховый с ветчиной
24.05.2018 12:04:53
взяла на заметку рецепт Котлеты из свинины с капустой
24.05.2018 12:04:52
взяла на заметку рецепт Куриные тефтели с тыквой
24.05.2018 12:04:49
взяла на заметку рецепт Шоколадный торт с заварным кремом