Подписаться

Слоеный пирог с яблоками и грушами

Слоеный пирог с яблоками и грушами
Нравится
31
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 5309
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
30 г
Груша
150 г
Яблоко
150 г
Сахар-песок
20 г
Тесто слоеное дрожжевое
350 г
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Слоеный пирог с яблоками и грушами:

Из готового слоено-дрожжевого теста можно приготовить массу пирогов и пирожков. У меня оно есть всегда в морозильной камере и если нужно срочно и быстро испечь пирог, я не трачу время на поход в магазин и тем более на приготовление теста. Рецепты аналогичного пирога, но с курицей, ветчиной и сыром уже есть на этом сайте. Сегодня захотелось сладкой выпечки и у меня пирог с яблоками и грушами. Быстро, просто и вкусно.

Слоеный пирог с яблоками и грушами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,37 г
Жиры 6,76 г
Углеводы 32,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
209
килокалорий
Шаг 1:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 1

Для приготовления пирога потребуется:готовое слоеное дрожжевое тесто, сливочное масло, сахар, яблоки, груши, яйцо.

Шаг 2:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 2
Сливочное масло
30 г

Сначала приготовьте начинку пирога. На сковороду выложите кусочек сливочного масла.

Шаг 3:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 3
Груша
150 г
Яблоко
150 г

Груши и яблоки очистите, помойте, удалите сердцевину и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду со сливочным маслом.

Шаг 4:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 4

Тушите фрукты в сливочным масле перемешивая в течение 7-8 минут. За это время жидкость уйдет и её не будет в пироге.

Шаг 5:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 5
Сахар-песок
20 г

Добавьте в начинку сахар по вкусу. На мой взгляд много сахара не нужно:груши и так сладкие и яблоки могут быть не кислыми.

Шаг 6:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 6
Тесто слоеное дрожжевое
350 г

Слоеное дрожжевое тесто разморозьте. Немного раскатайте, хотя можно и не раскатывать. Нарежьте тесто на треугольники и выложите треугольники на бумагу для выпечки по кругу внахлест, как показано на фото.

Шаг 7:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 7

В середину треугольников выложите начинку из яблок и груш.

Шаг 8:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 8

Концы треугольников теста заверните во внутрь, образуя кольцо.

Шаг 9:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 9
Яйцо куриное
1 шт.

Смажьте пирог взбитым яйцом.

Шаг 10:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 10

Можно посыпать пирог маком или кунжутом, но это по желанию.

Шаг 11:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 11

Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 40-45 минут до румяной корочки. Учтите, что духовки у всех разные, так что ориентируйтесь на свою.

Шаг 12:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 12

Пирог из слоеного дрожжевого теста с яблоками и грушами готов.

Шаг 13:
Слоеный пирог с яблоками и грушами - Шаг 13

Пышный, мягкий пирог подавайте к чаю, кофе, молоку. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Быстрый пирог с яблоками и творогом Быстрый пирог с яблоками и творогом Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Пирог с яблоками и сметанным кремом Пирог с яблоками и сметанным кремом
Пирог с яблоками и ананасами Пирог с яблоками и ананасами Сдобный пирог с яблоками и розами из теста Сдобный пирог с яблоками и розами из теста Шарлотка с яблоками🍎🍏и грушами🍐с добавлением корицы Шарлотка с яблоками🍎🍏и грушами🍐с добавлением корицы Шарлотка с яблоками и грушами Шарлотка с яблоками и грушами
и 27 нравится
247 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2020 23:11:58
взял на заметку рецепт Пирог с персиками
19.09.2020 23:09:59
взял на заметку рецепт Куриный суп с манкой
19.09.2020 23:07:47
взял на заметку рецепт Малиновый кекс на йогурте
19.09.2020 22:40:48
взяла на заметку рецепт Пирог с персиками